刚才和朋友聊天，说起了旅行中的那些事。朋友说，最喜欢旅途中的各种美食，虽然吃不多，但是看一看，闻一闻都会觉得很满足。
突然觉得，想写一篇文章，捋一下自己在旅途中，吃到的那些难忘的，至今依然回味无穷的美食。
一 上海，小绍兴白斩鸡
刚参加工作不久，随领导去南方出差。领导是上海人，返程的时候，他回父母家了，让我自己在上海玩了三天。
那是我第一次到上海。最后一天傍晚，我回旅店的路上，发现在一个店铺前面，有很多人在排队。走近后看到，名叫小绍兴白斩鸡。我也是凑热闹的心态，买了半只鸡，花了十二三块钱，是平常吃饭价钱的两三倍。
有点心疼。但是，拿到旅店里，吃了第一口，我就后悔了，买少了。原来，所谓的入口即化，味蕾生香的感觉，是可以真实发生的。
后来，每次去上海，位于云南路的这家店，都是我必须要光顾的。可是，再也吃不出年轻时候，第一次吃的感觉了。
二 诸城 熏烤烧肉
2017年秋天，我骑自行车长途旅行，路过诸城。那天午时，在诸城郊区的一个工厂的门口，看到一个老农，人力三轮车上摆着烧肉，还有馒头。我也是为这香味所吸引，买了一个馒头，还有一块烧肉，让他帮我切了一下。
拎着东西，在路边坐下来。第一口烧肉吃到嘴里，一股馥郁的果木香，就从烧肉的汁水里弥漫开散出来了。五脏六腑，顿时都被这股香味包裹起来了。
后来，我从网上买过，再去诸城的时候，也去烧肉店买过。可惜，再也没有遇到那么好吃的熏烤烧肉了。
三 江苏宜兴张渚镇 三五桥烧饼
我有多爱宜兴呢？一直都有个愿望，将来不工作了，就去宜兴的某个小镇上，租两三间房子，住下来，看遍江南的风景。
张渚是宜兴的一个镇，镇子很大，三五桥却是一座不大的桥。桥边有个小店，最多也就二十平米。门口摆着一个烧煤的炉子，店主的面案，就设在炉边。揉捻好了的面团，贴在炉子的内壁上，炉子下面，是熊熊燃烧的煤火。
刚出炉的三五桥烧饼，无需任何佐料，站在店门口，能吃到肚子鼓起来。只是，排队的时间有点长。
我最喜欢这家店的早餐，烧饼夹油条，再来一碗豆腐脑，吃得不要太美哦。
四 宜兴湖小馄饨
我经常在一些大城市里看到打着湖小馄饨招牌的店，也吃过几家，但是，都比不上正宗的湖小馄饨好吃。
湖也是宜兴的一个镇，苏东坡的“买田阳羡吾将老，从初只为溪山好”的溪山，就位于这里。那次也是去参加一场叫做“溪山夜浪”的越野比赛，才来到这家久负盛名的，最正宗的湖小馄饨店。
一碗馄饨，能有什么不一样的？答，真的不一样。
五 常州稻草鸭
我在安徽工作的时候，五一长假期间，我骑自行车到常州，只为寻访苏东坡而来。
这趟旅行，原本的计划中是没有美食这个选项的。临行前，偶然和同事说起常州，同事说，稻草鸭一定要尝尝。
美食就是有这种神奇的魅力。那天，我为了找到这家最出名的店，所付出的辛劳，记忆犹新。
用稻草捆扎起来的鸭子，和猪蹄一起炖出来的，是什么味道呢？
“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”。一股来自田野的清新香气，随着口舌的味蕾细胞，瞬间就充斥到全身了。
六 常熟叫花鸡
叫花鸡源自常熟虞山，这一点，貌似没有争议。而最正宗的虞山叫花鸡，非王五酒家莫属。
一个人在外旅行，我总喜欢把美食带回酒店的房间里，关上门，一个人大快朵颐。
那天晚上，在常熟虞山对面的一个酒店里，我一层一层剥开这只叫花鸡后，混合着各种食材的浓浓的香气，把我的房间塞得满满当当了。
乃至于，第二天早上出门后，我的衣服散发出来的，都是叫花鸡的香味。
[复制链接]
首页
微信
烟台论坛APP
IP卡
狗仔卡
发表于 2024-6-20 16:03
QQ好友和群
收藏
分享
淘帖
支持|赞同
无聊|反对
提升卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2024-6-21 12:27
楼主
