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烟台论坛-烟台社区»首页 6. 生活服务︱逛街购物 『美食天地』 板栗烧鸡
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[吃货DIY] 板栗烧鸡

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楼主
发表于 2015-11-30 17:06 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 | 来自山东

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本帖最后由 做个坏人真难 于 2015-12-1 09:09 编辑





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~以下正文~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


      这是一个古老的故事,很久很久以前,我从同事那里买到一只跑山鸡,正好老婆买了一堆板栗,二者相遇,于是,就有了板栗烧鸡。。。。。。



准备好板栗、鸡肉,板栗买的扒好的,自己扒实在伤不起,鸡斩块焯水


下油炒香花椒、蒜、姜


下鸡块翻炒


倒入酱油、料酒、水,放香叶、大料、桂皮烧开,导入砂锅慢火炖二十分钟


加入板栗再炖十五分钟


可以吃了






有点虎头蛇尾,来个下期预告吧


昨天腌的泡椒凤爪,今天应该差不多了,决定今晚正式品尝,如果没被毒死,明后天上做法,就酱籽











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王府里的王妃 + 10 赞一个!

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43
发表于 2017-3-31 18:55 | 只看该作者 | 来自山东
哪里有卖扒好的板栗啊
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42
发表于 2015-12-2 12:10 | 只看该作者 | 来自吉林
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41
 楼主| 发表于 2015-12-2 11:55 | 只看该作者 | 来自山东
鲁网一丈青 发表于 2015-12-1 18:27
泡椒凤爪吃上了么?革命的小酒也哈上了吧

吃了俩,淡了,加了盐和辣椒又腌上了
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40
发表于 2015-12-2 08:28 | 只看该作者 | 来自山东
做个坏人真难 发表于 2015-12-1 16:52
你才知道倒是太让人震惊了

是吧,我也这么觉得
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39
发表于 2015-12-1 18:27 | 只看该作者 | 来自山东
做个坏人真难 发表于 2015-12-1 16:58
我的美食帖都让你们嗨皮了

泡椒凤爪吃上了么?革命的小酒也哈上了吧
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38
 楼主| 发表于 2015-12-1 16:58 | 只看该作者 | 来自山东

我的美食帖都让你们嗨皮了
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37
 楼主| 发表于 2015-12-1 16:57 | 只看该作者 | 来自山东
jdj88 发表于 2015-12-1 16:35
我是吓的好不好

切,又一个吓的,啃得比谁都欢
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36
 楼主| 发表于 2015-12-1 16:53 | 只看该作者 | 来自山东

论坛被毒死了,发不上图
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35
 楼主| 发表于 2015-12-1 16:52 | 只看该作者 | 来自山东
sjlajzx 发表于 2015-12-1 16:15
原来大大还会做菜啊

你才知道倒是太让人震惊了
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34
发表于 2015-12-1 16:41 | 只看该作者 | 来自山东
choibit 发表于 2015-12-1 13:54
好好的做个泡椒凤爪就好了,干嘛还得说有没有毒,让你这一说顿时感觉像是泡在福尔马林里的医学标本

好吧,你让这帖子更加欢乐了
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33
发表于 2015-12-1 16:40 | 只看该作者 | 来自山东
王府里的王妃 发表于 2015-12-1 08:01
捏板栗是你的兰花指挠出来的么

同问,哈哈哈
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32
发表于 2015-12-1 16:35 | 只看该作者 | 来自山东

我是吓的好不好
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31
 楼主| 发表于 2015-12-1 16:22 | 只看该作者 | 来自山东

今晚举行开封仪式,你来参加吧
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30
 楼主| 发表于 2015-12-1 16:21 | 只看该作者 | 来自山东
jdj88 发表于 2015-12-1 15:46
看了泡脚凤爪我表示我也非常不淡定

馋的
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29
 楼主| 发表于 2015-12-1 16:21 | 只看该作者 | 来自山东

你的爪爪
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28
发表于 2015-12-1 16:15 | 只看该作者 | 来自山东
原来大大还会做菜啊
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27
发表于 2015-12-1 16:08 | 只看该作者 | 来自山东
是不是毒死了?
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26
发表于 2015-12-1 15:56 | 只看该作者 | 来自山东
做个坏人真难 发表于 2015-12-1 11:48
谢谢,腌好了分你一半哼

嘛时候能腌好捏?
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25
发表于 2015-12-1 15:46 | 只看该作者 | 来自山东
看了泡脚凤爪我表示我也非常不淡定
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