黄桃罐头正当时，手把手教你做，不会你找我

mengxianggpl · 发表于 2018-9-4 10:11

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又进入的黄桃成熟的季节，因为黄桃的特性，做成黄桃罐头更美味、更容易保存，山东黄桃的成熟一般从7月份开始到9月份结束，因而当季生产的时间主要集中在7月-9月份，不排其他季节生产多数是采用冷库的冻桃瓣生产。海鲜需要吃新鲜的，水果更当季，吃货们一天也吃不了4个大桃，于是黄桃罐头来了

下面正式开讲，小马扎，前排就坐，沙发靠后

1、挑选合适的黄桃，大小适中的就好，太大的价格小贵哟，反正最终是要切开的，要挑选较硬的，太软的上锅煮过后就煮烂了

首先清洗干净

然后去皮取核，分成小块

第二步，这里有两种做法，第一种，分别装到罐头瓶子里蒸，第二种放锅里煮，然后放入罐头瓶中存放

第一种方法，蒸的过程中，罐头瓶子形成真空，可以存放一年左右，第二种方法只能存放一周左右，

现在买的罐头都是第二种方法，里面添加了防腐剂，所以也能存放一年，但是做罐头的桃，很多都是冰库里的桃块，既然要吃，就得吃个健康，吃个新鲜！买个新鲜桃子，开始做吧

第二种方法就不讲了，很多做樱桃罐头的同学都会，下面说第一种，蒸罐头

放入桃块，适量冰糖，适量水，最好是矿泉水，自来水真心不推荐

上盖稍微扭住就可以，不要扭紧，放置爆炸，放笼屉上中火开蒸 20分钟

关键一步到了，刚才蒸20分钟，后熄火，用抹布讲瓶盖再紧一步，这次要扭紧，再蒸10分钟，这次目的是抽真空

好吃的罐头成功了，放凉后，进入冰箱，吃一年，爽歪歪

看什么看，馋坏你

小时候黄桃罐头可是一个很贵的东西了特别是80后那时候发烧吃到了最喜欢吃的就是黄桃罐头会记得，自己做几个找回童年的感觉

估计一大波吃货部队正在赶来

海风轻吹A · 发表于 2018-9-4 10:17

◇ヽ潮樂族﹖ · 发表于 2018-9-4 10:18

对啊只有生病才有资格吃的奢侈品

时光清浅づ · 发表于 2018-9-4 10:26

bameixu · 发表于 2018-9-4 10:27

大海的小海 · 发表于 2018-9-4 10:28

黄桃现在没了吧？

大海的小海 · 发表于 2018-9-4 10:34

馋了

买手老猫 · 发表于 2018-9-4 10:34

收藏了，

mengxianggpl · 发表于 2018-9-4 10:36

一条搁浅的鱼发表于 2018-9-4 10:28
黄桃现在没了吧？

现在有刚刚下市的

今夜想醉 · 发表于 2018-9-4 10:37

小时候发烧生病就记得能吃一罐罐头

mengxianggpl · 发表于 2018-9-4 10:40

沂蒙大桃子，产地直发，当天摘当天发

动手能力差的妹子，想吃新鲜罐头的，可以找我啦

纯手工制作

mengxianggpl · 发表于 2018-9-4 10:41

今年最后一波黄桃，金皇后

错过这个月，再等一年

mengxianggpl · 发表于 2018-9-4 10:45

罐头小数量出售，纯手工制作，有需要的私信我

好吃懒做还怨天 · 发表于 2018-9-4 10:47

原来是广告.....

mengxianggpl · 发表于 2018-9-4 10:47

◇ヽ潮樂族﹖ 发表于 2018-9-4 10:18
对啊只有生病才有资格吃的奢侈品

感冒了，吃药打针好几天都不好，吃上罐头立马见效

mengxianggpl · 发表于 2018-9-4 10:49

好吃懒做还怨天发表于 2018-9-4 10:47
原来是广告.....

孩子他姥姥来带几瓶过来，自己做的

呵呵，没有多少，发着玩的

mengxianggpl · 发表于 2018-9-4 10:50

好吃懒做还怨天发表于 2018-9-4 10:47
原来是广告.....

买净水器找我啊，这个是正事

Capricorn本小本 · 发表于 2018-9-4 10:56

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augustu911 · 发表于 2018-9-4 11:01

学习了

江水平装修2017 · 发表于 2018-9-4 11:12

黄桃要涨价了

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[烟台城事] 黄桃罐头正当时，手把手教你做，不会你找我

Capricorn本小本 Capricorn本小本当前离线积分 56554 经验点威望点金钱两魅力点金币元性别保密在线时间小时注册时间 2018-2-23 最后登录 1970-1-1 IP卡狗仔卡头像被屏蔽	18楼发表于 2018-9-4 10:56 烟台论坛手机版 \| 只看该作者 \| 来自山东提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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