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烟台论坛-烟台社区»首页 5. 生活服务 『美食天地』 Clafoutis樱桃塔,做给小朋友的下午茶
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[西点DIY-1] Clafoutis樱桃塔,做给小朋友的下午茶

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发表于 2019-6-21 14:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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做塔比做pie其实来的容易多吃起来像布丁
樱桃不炒酱,不切碎,整颗来的
不过为了让小朋友吃的舒服,徒手去核了,过程嘛……不太好玩……

材料
樱桃500g左右
面粉80g
黄油75g
糖80g
牛奶250ml
鸡蛋4枚
可以做出8+6,想做小一点的可以把量减半

过程
1.pie盘抹黄油
2.鸡蛋+糖拌匀+面粉搅拌到无颗粒
3.黄油隔水热熔加到2的面糊里,再加牛奶搅匀
4.把塔糊倒入pie盘,摆樱桃
5.180度40-50分钟

然后,就是它了~
1_副本.jpg


2_副本.jpg


3_副本.jpg


4_副本.jpg


5_副本.jpg


6_副本.jpg



End


谢谢观赏


发表于 2019-6-23 06:56 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层
真好
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发表于 2019-6-23 07:49 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层

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发表于 2019-6-27 08:33 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层

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发表于 2019-6-30 20:48 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层
我一看就会,一做就废
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发表于 2019-7-1 08:32 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层

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发表于 2019-7-6 15:13 | 显示全部楼层
看得有点饿
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发表于 2019-7-12 16:41 | 显示全部楼层
手艺真是不错啊 照片很美啊 原图能分享个不 额呵呵
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