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烟台论坛-烟台社区»首页 6. 生活服务 『美食天地』 暖冬——疙瘩汤。
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[吃货DIY] 暖冬——疙瘩汤。

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发表于 2018-11-4 09:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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巴啦啦能量,小魔仙全身变
微信图片_20181104091157.jpg

微信图片_20181104091204.jpg
疙瘩汤初体验
还好还好
不是太糟~



     
发表于 2018-11-6 15:27 | 显示全部楼层
不粗不错。
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发表于 2018-11-7 08:12 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层

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发表于 2018-11-8 08:39 | 显示全部楼层
很想咨询如何把面疙瘩调的这么细致的   我每次都一大团一大团的  
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 楼主| 发表于 2018-11-8 15:34 | 显示全部楼层
我是小萝莉 发表于 2018-11-8 08:39
很想咨询如何把面疙瘩调的这么细致的   我每次都一大团一大团的

水要慢慢的一点一点的倒,倒水的同时要不停的搅拌面粉,发现大疙瘩就不要倒水了哦,就先搅拌面粉,大疙瘩就要消失的。
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发表于 2018-11-8 20:06 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层
看着蛮有食欲的
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发表于 2018-11-9 13:52 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层
有食欲
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发表于 2018-11-10 08:24 | 显示全部楼层
正悦装饰小仙女 发表于 2018-11-8 15:34
水要慢慢的一点一点的倒,倒水的同时要不停的搅拌面粉,发现大疙瘩就不要倒水了哦,就先搅拌面粉,大疙瘩 ...

别再放水了,直接放鸡蛋就行!那样面里还带着鸡蛋味道!
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 楼主| 发表于 2018-11-10 10:35 | 显示全部楼层
依鹰 发表于 2018-11-10 08:24
别再放水了,直接放鸡蛋就行!那样面里还带着鸡蛋味道!

对  我姥姥也告诉过我这样做  但是我一直没尝试
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发表于 2018-11-10 11:30 | 显示全部楼层
正悦装饰小仙女 发表于 2018-11-10 10:35
对  我姥姥也告诉过我这样做  但是我一直没尝试

试试吧!比加水好!我家一直这样做的
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