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[我爱做饭] 差评!再来一份!

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发表于 2017-11-3 09:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这几天特别想吃烤冷面,每次路过烤冷面摊的时候都特别想去买一份,最终还是忍住冲动,今天早上早期自己做了一份。好吃!!!
热锅、刷油、放面皮、打鸡蛋。这个鸡蛋的造型有没有特别好看
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把鸡蛋打散,铺平整张面皮
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自己做的,撒了一层芝麻,有黑发的功能
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鸡蛋凝固后翻身,用尖叫的瓶子装的醋,喷了一些,撒些糖和调料
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卷起来。因为热气,拍的照片感觉雾蒙蒙的。也可能是受昨天雾霾天气影响吧
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装盘。装盘美观也会很有食欲的哦。下图是上次做的。因为是夏天,早上天已亮了,所以图比较看好
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下图是今天早上做的。因为天没亮,所以图拍的差了点。主要还是受“雾霾天气”影响吧

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上次做完给儿子吃,问他好吃不好吃,人家来了句“差评,我要给你个差评,太辣了!”我这心哇凉哇凉的!刚转身,人家来了句“再来一盘!”
我就知道他是逗我的。今天是上学日,早上比较忙活,所以摆盘效果差了点,图片效果也差了点。不过味道还是很好的。





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发表于 2017-11-3 09:36 | 显示全部楼层
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发表于 2017-11-3 15:16 | 显示全部楼层
从小没吃过烤冷面,这到底是什么做的呢?
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 楼主| 发表于 2017-11-3 16:43 | 显示全部楼层
好吃的不是拉面 发表于 2017-11-3 15:16
从小没吃过烤冷面,这到底是什么做的呢?

没研究,网购的,不过挺好吃地
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发表于 2017-11-3 17:15 | 显示全部楼层
葱花香菜 辣椒油
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 楼主| 发表于 2017-11-6 10:27 | 显示全部楼层

家里没香菜和金针菇就这样凑合着吃了
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发表于 2017-11-7 09:19 | 显示全部楼层
手艺可以
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 楼主| 发表于 2017-11-7 14:53 | 显示全部楼层

谢谢夸奖
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发表于 2017-11-9 15:11 | 显示全部楼层
不错 我觉得再加些蔬菜更好
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发表于 2017-11-12 09:24 | 显示全部楼层
我觉得在里面加点生菜,白菜叶、肉和肠在抹点酱料会更好吃的
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 楼主| 发表于 2017-11-13 10:14 | 显示全部楼层
芸芸众生暖 发表于 2017-11-9 15:11
不错 我觉得再加些蔬菜更好

谢谢提醒
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 楼主| 发表于 2017-11-13 10:16 | 显示全部楼层
艺铭装饰陈晨 发表于 2017-11-12 09:24
我觉得在里面加点生菜,白菜叶、肉和肠在抹点酱料会更好吃的

俺儿不吃辣,买面皮的时候赠送的辣酱,没敢多刷。我家到周末已经吃的山穷水尽一点存货都没有了
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 楼主| 发表于 2017-11-13 10:17 | 显示全部楼层
艺铭装饰陈晨 发表于 2017-11-12 09:24
我觉得在里面加点生菜,白菜叶、肉和肠在抹点酱料会更好吃的

洋葱还是前一天晚上从婆婆家拿的
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发表于 2017-11-13 13:28 | 显示全部楼层
例二 发表于 2017-11-13 10:17
洋葱还是前一天晚上从婆婆家拿的

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