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[吃货活动] 万“粽”期待丨“粽”级美味新鲜上市

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发表于 2020-6-3 15:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

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2222_副本.png 万水千山,粽是 1111_副本.png
四时花竟巧,九子粽争新
记忆里青团的清香还未散去,
清新翠绿的粽叶包裹着馅料的醇香,
黏糯香软的蓝白粽子,
又飘着香味在前方等你了
生活中最好的事,就是如约而至


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粽子的美味,各有所爱
一缕粽香,合家心暖
将思念和营养层层包裹
传统的美味,更是家的味道
蓝白粽子等你来尝

粽子尝鲜,特别推荐
   微信截图_20200603160202.png    
以大黄米为主要食材,加一颗甜香的蜜枣。蒸熟之后,只见黄澄澄的黏米中嵌着红艳艳的枣儿,有人美其名曰“黄金裹玛瑙”。

煮好的黄米粽,口感粘糯,丝丝甜香自舌尖划至心尖。简朴的外表下,是藏不住的甜。
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甜和糯这两个字,好像天生就应该放在一起以糯米和红豆为主要食材,再用粽叶仔细地包好。
煮好的糯米粽,红豆的甜香气沁入软糯弹牙的糯米中,刚刚好的甜度,细细品尝也完全不会有腻感。
爱甜的人,还可蘸取白糖来食用,更是别有一番风味。
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糯米被咸鸭蛋浸染得金黄油润,看着就诱人极了。
一颗大大的咸鸭蛋黄也镶嵌其中,把粽子“内芯”填得满满当当。
随手扒开一只热腾腾刚出炉的粽子,晶莹的糯米泛着点点油光,咬一口,粉粉糯糯的,又有些沙沙的口感,不油不腻,咸鲜十,口感太惊艳!
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天然芬芳的东北优质糯米,颗颗晶莹的包裹着大量后腿猪肉,绿色、健康通通被粽叶紧紧包裹着,汇成一颗清香扑鼻的鲜肉粽,香糯绵密,咸香宜人。
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咬一口冒着热气的肉粽,糯米温润,带着特有的爽朗缠绕在舌尖;齿间轻碰,猪肉的鲜香开始肆意,肥瘦相间的肉,微微的咸味,吃起来简直过瘾。
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一枚好粽子,必须要选材好,舍得下食材。
在原料选用方面,我们选用的是东北优质糯米,东北糯米最大的特点是颗粒饱满、口感香糯、自然清香。
经人工挑选后的糯米,需要经过3遍以上淘洗再浸泡,粒粒晶莹饱满,颗颗软糯留香。
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粽叶,采自浙西南武义山脉,天然无污染这种粽叶坚韧有弹性,带有独特清纯的香味儿。
每一片粽叶都经过常温水浸泡3-4小时后,再择优挑选合适大小的粽叶,用清水冷却、清洗、擦净,每片粽叶都完整鲜亮清,散发出独特又勾人的淡淡清香味。
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猪肉,选用排酸前腿肉,肉质鲜嫩,秘制配方,精心腌制而成。
蛋黄,选用微山湖野生鸭蛋黄,蛋黄松沙油腻,溢齿留香。
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良心食材成就放心好粽,蓝白各大门店热销中!
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