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[烟台城事] 舌尖上的炒蟹-----一歹一撸....欧耶...

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 楼主| 发表于 2015-5-13 12:42 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
蓝色基调 发表于 2015-5-13 12:40
哇!前天我也做螃蟹了,不过我觉得放点姜片比较好,螃蟹寒性,姜片暖一下

嗯,大量姜片爆锅,里面还加了辣椒…
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发表于 2015-5-13 16:24 | 只看该作者 | 来自山东

挺多的,青菜都快吃不起了
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 楼主| 发表于 2015-5-13 20:16 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
雪精灵19890926 发表于 2015-5-13 16:24
挺多的,青菜都快吃不起了

只要自己做着吃,应该问题不大吧…
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发表于 2015-5-14 12:51 | 只看该作者 | 来自山东
给俺说说 你这鲅鱼怎么做的
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 楼主| 发表于 2015-5-14 12:53 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
腾仔 发表于 2015-5-14 12:51
给俺说说 你这鲅鱼怎么做的

大料,葱段姜片干辣椒爆锅,炒烟台山牌面酱,放鱼略煎,加水,加糖适量,开盖焖至收汁…味精
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