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[烟台城事] 馋茴香包子了,求人不如求己,自己包个呲呲.....欧耶...

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 楼主| 发表于 2015-8-4 18:57 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自天津
大肚男 发表于 2015-8-4 18:28
这明明是饺子大锅,发面的叫包子

汤面的………
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发表于 2015-8-4 19:24 | 只看该作者 | 来自山东
你这儿是饺子吧?不是我鄙视你,包子饺子都分不清了啊
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发表于 2015-8-4 19:27 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
现在吃茴香和吃草一样,春天的最好吃
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 楼主| 发表于 2015-8-4 19:32 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自天津
憨憨熊 发表于 2015-8-4 19:24
你这儿是饺子吧?不是我鄙视你,包子饺子都分不清了啊

饺子有汤面的吗?
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 楼主| 发表于 2015-8-4 19:32 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自天津
烟台幸国里 发表于 2015-8-4 19:27
现在吃茴香和吃草一样,春天的最好吃

还行啊……
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发表于 2015-8-4 19:57 | 只看该作者 | 来自山东

能叫包儿么。明显是茴香菜橛子
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67
发表于 2015-8-4 20:05 | 只看该作者 | 来自山东
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 楼主| 发表于 2015-8-4 20:06 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自天津
闪亮的二胖子 发表于 2015-8-4 19:57
能叫包儿么。明显是茴香菜橛子

俺家从小就叫包了…苞米叶替的,…
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 楼主| 发表于 2015-8-4 20:07 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自天津
青格尔 发表于 2015-8-4 20:05
茴香可是好东西,既是药材又是食材!
茴香包的角子和包子还有饺子,越嚼越香!

对呀,暖胃,而且好吃……
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70
发表于 2015-8-4 20:31 | 只看该作者 | 来自山东
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71
发表于 2015-8-4 20:32 | 只看该作者 | 来自山东
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72
发表于 2015-8-4 21:10 | 只看该作者 | 来自山东
买二斤茴香,割一斤五花肉,适量盐,鸡精,少许酱油,把五花肉切成丁,上锅里加花生油,把肉丁爆炒一下,加酱油爆锅盛出,把茴香洗净,切碎,把锅里的肉和油一起倒进茴香馅里,加适量盐,鸡精,拌匀,然后就可以包了
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73
发表于 2015-8-4 21:12 | 只看该作者 | 来自山东
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-8-4 13:05
嗯,尤其是黄泥沟一带…

再熬一锅绿豆大米麦米花生米黄豆高粱米等混合在一起的稀粥,弄个小咸菜就着,吃着茴香包子,会撑死人的
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 楼主| 发表于 2015-8-4 21:23 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自天津
青格尔 发表于 2015-8-4 20:32
我碍事茴香馅大油水的,最好是五花肉加上干货水发海鲜。

俺妈包都放海米…
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75
发表于 2015-8-4 21:24 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自内蒙古
。。。。。。。
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 楼主| 发表于 2015-8-4 21:24 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自天津
烟台裕福润 发表于 2015-8-4 21:10
买二斤茴香,割一斤五花肉,适量盐,鸡精,少许酱油,把五花肉切成丁,上锅里加花生油,把肉丁爆炒一下,加 ...

其实把肉丁用酱油腌制一下不用炒也好吃……
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 楼主| 发表于 2015-8-4 21:25 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自天津
烟台裕福润 发表于 2015-8-4 21:12
再熬一锅绿豆大米麦米花生米黄豆高粱米等混合在一起的稀粥,弄个小咸菜就着,吃着茴香包子,会撑死人的

呵呵,我都边吃边哈酒……
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78
发表于 2015-8-4 21:28 | 只看该作者 | 来自山东
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79
发表于 2015-8-4 21:29 | 只看该作者 | 来自山东
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80
发表于 2015-8-4 22:02 | 只看该作者 | 来自山东
加倍精彩 发表于 2015-8-4 12:40
那家的包子啊,这不是饺子吗?

冷面或烫面包子,又叫“菜角子”
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