实话实说，你真的爱吃焖子吗

命里犯水 · 发表于 2025-9-3 16:46

在东北，焖子叫煎粉，做的要比烟台焖子好吃。

好吃的不是拉面 · 发表于 2025-9-3 16:46

烟台辉煌发表于 2025-9-3 16:24
我印象里的拉面好象是1.5元起步，85年那会如果有拉面是多钱一碗，85年五毛钱都能去肉店割几两肉，西南河 ...

1994年我学校门口的一块八一碗。我也是从那时候才开始吃的。

孙秀兰兰 · 发表于 2025-9-3 17:56

爱吃，带麻汁多的，

山下布衣 · 发表于 2025-9-4 09:01

鱼汤是烟台焖子的灵魂，没有鱼汤的焖子不叫烟台焖子。（鱼汤类似鱼露、虾油）

wsffsw · 发表于 2025-9-4 11:25

烟台就这特色你说吧

烟台辉煌 · 发表于 2025-9-4 11:41

好吃的不是拉面发表于 2025-9-3 16:45
八五年华联对面的铁记呀。

具我所知烟台最早的拉面是在海防营

htgz · 发表于 2025-9-4 11:43

愿吃老式焖子

烟台辉煌 · 发表于 2025-9-4 11:44

烟台辉煌发表于 2025-9-4 11:41
具我所知烟台最早的拉面是在海防营

应该是先是外来的然后是本土的拉面

烟台辉煌 · 发表于 2025-9-4 11:48

烟台辉煌发表于 2025-9-4 11:44
应该是先是外来的然后是本土的拉面

铁记拉面最早具体位置应该是少年宫后身胡同往东，连接所城里路口西南向的平房吧，也就是现在的所城里宣化门路口南向对面过马路口的位置

得瑟的孩子 · 发表于 2025-9-4 13:37

焖子和凉粉都爱吃，不爱吃凉皮

小迟迟 · 发表于 2025-9-4 13:43

实话实说，我真的不太喜欢

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