海肠捞饭是烟台厨子发明的吗

河里有水

其实用巴蛸 剁碎了 一样美味

小新街

这玩意谁发明的有意义吗？这还需要发明？

客观看世界

小新街 发表于 2025-11-26 17:02
这玩意谁发明的有意义吗？这还需要发明？

成名了，就得分出来个一二三刚出来的时候，不见得没吃过，可能只是觉得没有什么意思，不如韭菜海肠，蒜蓉海肠，辣根海肠等做法，所以也就没有印象，随着海肠价格的高涨，越来越多的人只舍得吃阉割版的海肠菜品，海肠捞饭才逐渐有了名气，成了名菜了，也才有了谁是首创之争