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楼主: 金色旋律
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咱也晒晒拿手菜。

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341
 楼主| 发表于 2015-7-19 22:54 | 只看该作者 | 来自山东
zouy8269 发表于 2015-7-19 22:44
走到那一定去,我老婆就想吃你家的炖鸡和炖牛排 , 个人感觉你做的菜挺好,价位也可以接受不是很高,味道 ...

你有没有发现一个问题,其实很多火爆的饭店做的菜都很一般。
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 楼主| 发表于 2015-7-19 22:55 | 只看该作者 | 来自山东
追追215 发表于 2015-7-19 22:52
好想吃鱼……牛排看起来也不错……

有空来尝尝吧,我焖的鱼,炖的牛排骨真的很好吃。
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343
发表于 2015-7-20 06:50 | 只看该作者 | 来自山东
黄花鱼不是不开肚子吗?
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344
发表于 2015-7-20 09:33 | 只看该作者 | 来自山东
焖黄花鱼做得很好,不爱吃鱼的孩子都说好吃。花生米拌得也很好,没吃完的打包回家,就着那些汤,我又拌了一些花生米。炸酱面也很好吃,就是让人久等,建议酱是否可以多炸一些,不然要碗面老半天,店里座位本来就不多,耽误其他客人来客了。店里桌椅可以再加一张,不然位置太少了。
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345
发表于 2015-7-20 10:27 | 只看该作者 | 来自山东
感觉炖鸡那鸡汤不糙,肯定好哈
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346
发表于 2015-7-20 10:41 | 只看该作者 | 来自山东
金色旋律 发表于 2015-7-19 22:12
昨天的牛排是两个牛的排骨,年龄不一样,卖牛的忘了告诉我,所以,有的烂了,有些就不太烂。

地 ...

嗯啊 总的来说是不错的 都到大家的一致好评
也不枉我们找的那个辛苦啊
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347
发表于 2015-7-20 11:04 | 只看该作者 | 来自山东
赶不上五折啦,今天才知道开业啦。
改天一定得去搓一顿。
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348
发表于 2015-7-20 11:15 | 只看该作者 | 来自山东
姜大锅,牛排骨炖的特别好吃,昨晚跟我对象没吃完就打包带走了,虽然汤咸,架不住好喝啊,嘿嘿,还会再去的
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349
发表于 2015-7-20 14:01 | 只看该作者 | 来自山东
今天还五折吗
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350
发表于 2015-7-20 19:31 | 只看该作者 | 来自山东
金色旋律 发表于 2015-7-19 22:18
不行啊,各种方法我都试过了。

必须新鲜的上锅炖?
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351
发表于 2015-7-20 19:47 | 只看该作者 | 来自山东

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352
发表于 2015-7-20 21:06 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
今天下班专门带着老婆孩子赶到金老板店里准备大吃一顿,结果六点多过去没有空座了,转了两圈还是没地方,于是带着孩子万达玩到七点半,估计肯定有座然后去了,结果进门告诉牛肉和鸡都没了,金老板笑脸相送啊,这肚子给饿的……地方实在太小,就这么几张桌子,吃货太多,拿手菜产量不足。
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353
发表于 2015-7-20 21:08 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
老金,加油!
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354
发表于 2015-7-20 21:10 | 只看该作者 | 来自山东
一个小的牛排骨锅 能有二斤肉  一个老醋六样 2个米饭 吃个肚圆  可惜去晚了 鸡卖完了
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355
发表于 2015-7-20 21:33 | 只看该作者 | 来自山东
金色旋律 发表于 2015-7-19 22:54
你有没有发现一个问题,其实很多火爆的饭店做的菜都很一般。

嗯,火爆的饭店菜的数量绝对的厉害,但是食材就不敢保证是正规渠道来的,有些菜他卖的价格便宜到我们在市场都买不来,比如开发区的海宝 他家的 葱烧牛蹄筋和一些肉类 确实便宜的要命  不过自从有次和你探讨以后 在没敢去
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356
发表于 2015-7-21 12:57 | 只看该作者 | 来自美国

哈哈,一定会常去的,菜量有点大,点一个菜,一家三口吃不完啊,建议搞小份的,这样可以多点两个菜,要不点一个菜太多,样式还单一,吃不了就浪费了。
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357
发表于 2015-7-21 19:39 | 只看该作者 | 来自山东
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358
发表于 2015-7-22 14:45 | 只看该作者 | 来自山东

好的
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359
发表于 2015-7-23 08:44 | 只看该作者 | 来自北京

是,这几天在上海了。
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360
发表于 2015-7-23 18:36 | 只看该作者 | 来自北京
金色旋律 发表于 2015-7-17 21:26
你是不是爱吃川菜,吃辣上瘾了?

嗯  有干锅鸡  水煮鱼木有
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