东北菜那么好吃怎么没列入八大菜系呢？

--妍 · 发表于 2015-6-8 22:19

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九大菜系

扑哧扑哧扑哧 · 发表于 2015-6-8 22:21

地球倒数第一的是东北菜，艾玛，大土豆子，大辣椒，大岔子，嗯哪……

--妍 · 发表于 2015-6-8 22:24

扑哧扑哧扑哧发表于 2015-6-8 22:21
地球倒数第一的是东北菜，艾玛，大土豆子，大辣椒，大岔子，嗯哪……

锅包肉地三鲜酱大骨猪肉粉条。。。。。。多好吃啊。川菜都可以咋东北菜不行呢

扑哧扑哧扑哧 · 发表于 2015-6-8 22:25

还有大豆腐，大鸡肝，大裤衩子

扑哧扑哧扑哧 · 发表于 2015-6-8 22:25

众芳摇落独暄妍发表于 2015-6-8 22:24
锅包肉地三鲜酱大骨猪肉粉条。。。。。。多好吃啊。川菜都可以咋东北菜不行呢

那也叫菜？……呵呵

--妍 · 发表于 2015-6-8 22:30

扑哧扑哧扑哧发表于 2015-6-8 22:25
那也叫菜？……呵呵

小鸡炖蘑菇酸菜酸菜超级好吃。量大味足实惠

就喝了一点点 · 发表于 2015-6-8 23:01

因为东北没几个好银

扑哧扑哧扑哧 · 发表于 2015-6-8 23:05

就喝了一点点发表于 2015-6-8 23:01
因为东北没几个好银

独照峨眉峰 · 发表于 2015-6-9 06:06

好吃没用，狗肉上不了大席

格子雨 · 发表于 2015-6-9 06:21

众芳摇落独暄妍发表于 2015-6-8 22:30
小鸡炖蘑菇酸菜酸菜超级好吃。量大味足实惠

难道在宫里就拿这些给皇上吃。

扑哧扑哧扑哧 · 发表于 2015-6-9 06:33

格子雨发表于 2015-6-9 06:21
难道在宫里就拿这些给皇上吃。

嗯，要不把皇弟给呲的都亡了国了…

蟹堡王的蟹老板 · 发表于 2015-6-9 06:52

锅包肉好吃，渍菜粉好吃，汆白肉好吃，酱骨头也好吃。

有水无为 · 发表于 2015-6-9 07:22

对于老百姓来说，几大菜系和我们毫无关系，哪个菜系的当家菜我们都消费不起。东北菜确实上不了台面，不过，正说明它的草根性。和东北毫无瓜葛，但是，身在底层，喜欢东北菜。

烟台酸菜 · 发表于 2015-6-9 08:32

传统菜系以前评的，东北没参与

山他爹 · 发表于 2015-6-9 08:33

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馋和馋和 · 发表于 2015-6-9 08:41

八大菜系讲究的是制作方法，色香味俱佳，考察刀工、配料、火候等。东北菜主要以炖为主，技术含量不高，估计这是没上八大菜系的主要原因吧？！

开发区奇哥 · 发表于 2015-6-9 08:55

因为人品不行，揍的饭也不行！大米也不好跐

zrtghx · 发表于 2015-6-9 09:03

因为东北当初有很多的山东人闯关东过去的，因此东北菜的总体口味与鲁菜基本差不多，所以涵盖在鲁菜里面也没有什么说不过去的。

独照峨眉峰 · 发表于 2015-6-9 09:17

东北菜其实属于鲁菜的分支，从某种意义上也可以说是鲁菜的平民版市井版低配版简化版

千钧一发 · 发表于 2015-6-9 10:27

东北人都上不了桌面更别说菜了

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