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59楼

楼主 |
发表于 2017-5-3 09:02
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| 来自山东
如何用肉眼辨别鹿茸真假
1、真鹿茸体轻,质硬而脆,气微腥,味咸。通常有一或两个分枝,外皮红棕色,多光润,表面密生红黄或棕黄色细茸毛,皮茸紧贴,不易剥离。
2、鹿茸以粗壮、挺圆,顶端丰满,毛细柔 软,色红黄,皮色红棕,有油润光泽者为佳。
3、鹿茸片呈圆形或 椭圆形,直径3厘米左右,外皮红棕色。鹿茸以体轻,断面蜂 窝状,组织致密者为佳。
4、假鹿茸则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的。
5、假鹿茸片 也类似圆形,但厚薄不均,直径1.5-3.5厘米,外皮呈灰褐色, 毛短。切断面棕紫色,无蜂窝状细孔,偶有圆点。
6、假鹿茸体重,质坚韧,不易切断,气淡,能溶于水, 溶液呈混浊状。 |
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