过期的红酒能不能喝

向南呀 · 发表于 2021-12-20 21:23

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客观看世界 · 发表于 2021-12-20 21:25

保存的不好，不到期也不能喝了，主要看你的保存条件，一般来说都没事，变质的红酒，一般喝一口就能喝出来了。

烟台小帅将 · 发表于 2021-12-20 21:27

总感觉红酒没有保质期

贝壳小土豪 · 发表于 2021-12-20 21:28

好的红酒保存条件很苛刻，对温湿度有要求，估计咱一般人保存个好酒也保存不到好处，凑付哈吧

惟吾德馨兰馨儿 · 发表于 2021-12-20 21:48

可以喝

道林格雷 · 发表于 2021-12-20 21:55

瓶装的红酒时间长了酸度会加重，口感就不好时间长了就会和醋一样没什么酒味了。
真正的年份红酒或者窖藏红酒是需要大型酒桶储存，即使酸味也会被稀释。
白酒不一样，因为度数比较高所以可以分装储存

会飞的猪。 · 发表于 2021-12-20 21:57

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会飞的猪。 · 发表于 2021-12-20 22:00

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砚田墨海 · 发表于 2021-12-20 22:03

我家有几瓶“奔富”牌的红酒，储存了有二十多年了，不知道还能不能喝。

杨盤石 · 发表于 2021-12-20 22:22

能。今年喝了一箱8年的普通解百纳，好喝多了。

杨盤石 · 发表于 2021-12-20 22:23

驴得水发表于 2021-12-20 21:57
如果常温，就放弃吧。里边要变酸，凝结，有沉淀，口感已经。。。。。如果有地方放，温度控制的好，别说没过 ...

普通解百纳随意放了8年，没沉淀，今年翻出来造了。

向南呀 · 发表于 2021-12-20 22:49

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向南呀 · 发表于 2021-12-20 22:50

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LLLLAK47 · 发表于 2021-12-20 22:54

尝一口就知道了，酸

zzyy · 发表于 2021-12-20 23:09

道林格雷发表于 2021-12-20 21:55
瓶装的红酒时间长了酸度会加重，口感就不好时间长了就会和醋一样没什么酒味了。
真正的年份红酒或者窖藏红 ...

行家

greban · 发表于 2021-12-21 10:00

越陈越好吗？

fnnmylove · 发表于 2021-12-21 10:51

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YTMSA · 发表于 2021-12-21 11:13

12度以上的酒无保质期。葡萄酒所谓的保质期是风味期，就是不能保证你的口感啦！
要是你的存储条件好，譬如恒温酒窖，风味期可以无限延长!

一条游泳的鱼 · 发表于 2021-12-21 11:16

朋友给了一箱红箱，我居然没找到生产日期，一喝，感觉不怎么地，放了很长时间

北海晶锐 · 发表于 2021-12-21 16:43

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