生呛蟹要用专门品种的螃蟹吗？

工地搬砖人 · 发表于 2021-9-20 15:30

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我本来要做点，小区门口有卖花盖的，我爸说不行，生呛要选壳特别厚的螃蟹，要不然就不好吃了。泡时间久了壳就泡软了，没有那个味道了。

关键是用什么品种螃蟹？他挂了我的电话，不接了

嘉嘉是你哥 · 发表于 2021-9-20 15:35

老爷子脾气不太好啊

谈股论斤 · 发表于 2021-9-20 16:00

呛，能灭寄生虫吗

slm1968 · 发表于 2021-9-20 16:22

高！

晶华晶华 · 发表于 2021-9-20 17:09

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C10H15N · 发表于 2021-9-20 18:25

花盖吧，不大不小的，一定要透活的死不懒惨的都不行。

酸奶机 · 发表于 2021-9-20 18:26

活的，有膏或者籽儿的。

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