葱姜水腌制，煎小鱼。

水杉木 · 发表于 2020-11-22 15:54

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正是产比目鱼的季节，本想屯些石桨子鱼和亚片。奈何昨晚睡的太美，起晚了。只能在同学那里拿些新鲜小鲳鱼。昨夜看视频，见大厨用葱姜水泡鱼去腥。捡了两条小的处理一下，泡个葱姜水澡。今天下午才煎，一是时间久入味，二是回家太晚俺妈已经把早饭做好。祝诸君平安遂愿。

水杉木 · 发表于 2020-11-22 15:55

再上个煎鱼的视频，嘎嘎嘎。

水杉木 · 发表于 2020-11-22 15:56

再来

余笙 · 发表于 2020-11-22 16:00

这不是鲳鱼么？还比目鱼，说的那么文明干什么

水杉木 · 发表于 2020-11-22 16:00

余笙发表于 2020-11-22 16:00
这不是鲳鱼么？还比目鱼，说的那么文明干什么

比目鱼没买着

余笙 · 发表于 2020-11-22 16:04

水杉木发表于 2020-11-22 16:00
比目鱼没买着

呃，我说呢，我以为我连个鲳鱼都不认识了

布吉岛阿布吉岛 · 发表于 2020-11-22 16:08

锅来个链接

惟吾德馨兰馨儿 · 发表于 2020-11-22 16:11

余笙发表于 2020-11-22 16:04
呃，我说呢，我以为我连个鲳鱼都不认识了

比目鱼变异了

水杉木 · 发表于 2020-11-22 16:20

布吉岛阿布吉岛发表于 2020-11-22 16:08
锅来个链接

苏泊尔红心二代，养护比较麻烦。不粘锅锅热的时候不能加凉水，否则会出现裂痕。

水杉木 · 发表于 2020-11-22 16:20

余笙发表于 2020-11-22 16:04
呃，我说呢，我以为我连个鲳鱼都不认识了

是俺没说清楚

水杉木 · 发表于 2020-11-22 16:21

惟吾德馨兰馨儿发表于 2020-11-22 16:11
比目鱼变异了

余笙 · 发表于 2020-11-22 16:21

水杉木发表于 2020-11-22 16:20
是俺没说清楚

好像是我的原因，我没看完

水杉木 · 发表于 2020-11-22 16:23

余笙发表于 2020-11-22 16:21
好像是我的原因，我没看完

大么朝

余笙 · 发表于 2020-11-22 16:24

水杉木发表于 2020-11-22 16:23
大么朝

大么朝咋了，不要以为我听不懂方言

水杉木 · 发表于 2020-11-22 16:25

余笙发表于 2020-11-22 16:24
大么朝咋了，不要以为我听不懂方言

没啥没啥

余笙 · 发表于 2020-11-22 16:26

水杉木发表于 2020-11-22 16:25
没啥没啥

你肯定想说，我大么朝的谦虚了，你受不了，是吧

yangyang1980 · 发表于 2020-11-22 16:29

牙片鱼冻过后只能清蒸了吧！大的鲳鱼2两左右？

水杉木 · 发表于 2020-11-22 16:39

yangyang1980 发表于 2020-11-22 16:29
牙片鱼冻过后只能清蒸了吧！大的鲳鱼2两左右？

小的也就三两多一丢

18553565968 · 发表于 2020-11-22 16:46

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ythxsunny · 发表于 2020-11-22 16:50

隔着屏幕都能闻到香味了

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