今日大雪，仲冬时节的正式开始

论坛小雪

今天早晨6时33分，迎来大雪节气。

“小雪封山，大雪封河。”大雪是冬季的第3个节气，标志着仲冬时节的正式开始。古人认为，此时节阴气最盛。不过，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动。

节 气 民 俗

腌肉

有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，凉透后涂抹在鱼、肉和光禽内外，经过一番制作，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一层层码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。

冬天进补，开春打虎

大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。大雪时北半球各地日短夜长，因而有农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法，用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度。

天 气 提 醒

7日白天我市多云转阴，气温较昨日略有下降。夜间受冷空气影响，全市大部分地区有阵雪，西北风，风力逐渐增大，气温下降较明显。预计白天烟台市区最高气温在5℃左右，夜间气温较低，中老年朋友和儿童应注意防寒保暖。

8日我市以多云天气为主，西北风，白天风力仍然较大，预计从夜间开始风力逐渐减弱，气温仍偏低。9日是周末，我市天况转好，全市天气晴间多云，偏西风风力稍大，气温开始回升。本周日又有一股冷空气莅临，届时气温将再度回落。

7日，我们迎来了农历二十四节气中的“大雪”。烟台中医院养生专家提醒，大雪节气意味着天气开始转冷，市民应当注意生活起居的规律。由于冬季日短夜长，起居要注意早卧迟起，不要熬夜，不要过早起床晨炼，应做到“必待日光”。并且，冬季人体的新陈代谢水平相对缓慢，阴精阳气也都处于藏伏之中，所以运动锻炼中要注意准备活动要充分，待热后再脱去外衣，不要过于剧烈运动，避免大汗淋漓；锻炼后，换上干燥衣物。此外，冬季室内空气污染程度较高，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。

烟台市气象台12月6日提供最新天气预报：7日白天到夜间，市区天气：多云转阴，有阵雪，西北风，风力4到5级转5到6级，最高气温5℃，最低气温-2℃。8日白天到夜间：多云转晴，西北风5到6级转偏西风4到5级，最高气温4℃，最低气温-1℃。9日白天到夜间：晴间多云，偏西风，风力4到5级，气温：8～2℃。

阿斯纳

今天已经是大雪啦，还好我穿了羽绒出门