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今晚想吃鱼了

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楼主
发表于 2020-9-18 17:55 烟台论坛手机版 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自山东

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这鱼怎么收拾愁人


沙发
 楼主| 发表于 2020-9-18 18:19 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
断桥铝全铝家具 发表于 2020-9-18 17:57
整个往锅里一扔,煮熟了把爱吃的吃掉,不爱吃扔掉,简单省事儿

这个方法好
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板凳
发表于 2020-9-18 18:58 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
成品图,看看手艺怎么样,给介绍个对象
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地板
 楼主| 发表于 2020-9-18 19:03 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
兰陵人 发表于 2020-9-18 18:58
成品图,看看手艺怎么样,给介绍个对象

太感谢了先介绍,我不让某人的要求,我要求孝敬父母,品德好的,普通人就行
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发表于 2020-9-18 19:08 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自广东
刮刮麟,不会收拾就像我学习,把鱼头整个切掉,哈哈哈,正确应该是从鱼嘴开剪,把噶嚓弄去,血洗干净,黑膜挣去,黑膜发苦~在洗干净就可以十字花入味腌制~放点料酒,葱姜,盐少许,20左右分钟~就可以上锅了,最好用吸油纸擦一下水分,不然容易蹦油,上锅煎一下两面就可以焖鱼了~煎过的鱼更香~
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 楼主| 发表于 2020-9-18 19:11 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
①路跟呗 发表于 2020-9-18 19:08
刮刮麟,不会收拾就像我学习,把鱼头整个切掉,哈哈哈,正确应该是从鱼嘴开剪,把噶嚓弄去,血洗干净,黑膜 ...

还是您好,感谢原来鱼是家人都给我收拾好了速冻,这个没收拾,喜欢吃鱼,不喜欢洗鱼
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发表于 2020-9-18 19:11 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
惟吾德馨兰馨儿 发表于 2020-9-18 19:03
太感谢了先介绍,我不让某人的要求,我要求孝敬父母,品德好的,普通人就行

要求不高
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发表于 2020-9-18 19:22 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
鲈鱼,去磷,打花刀,葱丝姜丝洒点盐。料酒。锅开了下锅蒸。7-8分钟后出锅,减去葱姜,重新放新的。倒上蒸鱼豉油
锅烧热油,浇上。
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发表于 2020-9-18 19:29 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自广东
惟吾德馨兰馨儿 发表于 2020-9-18 19:11
还是您好,感谢原来鱼是家人都给我收拾好了速冻,这个没收拾,喜欢吃鱼,不喜欢洗鱼[e ...

我也是呀,都是我爸妈给我收拾好给我,我直接上锅,前几天我炸鱼,自己收拾,我妈告诉我怎么弄,我直接把头剪了,方便
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 楼主| 发表于 2020-9-18 19:30 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
酸奶机 发表于 2020-9-18 19:22
鲈鱼,去磷,打花刀,葱丝姜丝洒点盐。料酒。锅开了下锅蒸。7-8分钟后出锅,减去葱姜,重新放新的。倒上蒸 ...

感谢哥,哥也是吃货一枚
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发表于 2020-9-18 20:09 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
惟吾德馨兰馨儿 发表于 2020-9-18 19:30
感谢哥,哥也是吃货一枚

还好吧!
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发表于 2020-9-18 20:45 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自吉林
先把鱼打晕拔掉衣服内脏洗净,然后锅里倒少许油烧热,趁锅不注意时扔进去煎一煎,放水加料炖到干锅收汁
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发表于 2020-9-18 21:26 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
清蒸
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14
发表于 2020-9-18 21:57 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
这鱼有毒不能吃,赶快送我家,我帮你处理了,时间长了就不新鲜了
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15
发表于 2020-9-18 22:19 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
断桥铝全铝家具 发表于 2020-9-18 20:30
那个弱弱的问一句,噶嚓是个啥

就是腮,呼吸得腮~就那一片,你不是烟台人???
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16
发表于 2020-9-19 06:35 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
惟吾德馨兰馨儿 发表于 2020-9-18 19:03
太感谢了先介绍,我不让某人的要求,我要求孝敬父母,品德好的,普通人就行

还说给我介绍对象,原来你也单身。
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 楼主| 发表于 2020-9-19 06:41 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
水杉木 发表于 2020-9-19 06:35
还说给我介绍对象,原来你也单身。

我可不是呀,我帮好多朋友介绍对象,最早一对孩子上小学了
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发表于 2020-9-19 07:10 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
惟吾德馨兰馨儿 发表于 2020-9-19 06:41
我可不是呀,我帮好多朋友介绍对象,最早一对孩子上小学了

这么好啊!给俺萨摩萨摩呗,成了请吃猪头
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发表于 2020-9-19 08:03 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自广东
断桥铝全铝家具 发表于 2020-9-19 04:12
嗯,到现在也听不大明白烟台话

哦,经常在论坛就听懂了
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