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最近沉迷于深夜观看《昨日的美食》。 无法自拔的点不仅在于西岛秀俊年近50岁依旧很能打的颜值,还有每一集都透露着的匀匀净净努力生活的烟火气儿。 作为一部披着日剧外衣的美食教程,即使每集仅有30分钟的时长也要坚定地向观众传递努力生活、认真吃饭才能触及幸福的样子。 比起日剧擅长将食物与世间百态揉杂展现的细腻与温柔,韩剧中的食物更像是一条宣泄情感的通路。 每年初雪都要被各大营销拉出来遛一圈的炸鸡啤酒,或是《请回答1988》中的双门洞C位拉面总是能填补一个又一个想要暴食的深夜。
7月12日-7月31日, 夏日美食节第二弹。 体验日剧「孤独的美食家」与食物相识的愉悦, 或与「来自星星的你」重温韩剧经典的美食桥段。
Japanese Classics
日系经典
还原动漫与日剧中的人气美食,无论是传统居酒屋下酒菜,还是清新宜人抹茶绿,无需日杂风滤镜加持,轻松get日系夏日清新。
日式土豆泥
土豆的华丽变身,缺少了蛋黄酱or沙拉酱的土豆泥是没有灵魂的。来自深夜食堂的热量**,伴随强烈负罪感的是每一口顺滑细腻的美味。
味付海螺肉
其实就是调味螺肉。选用本地小海鲜,螺肉新鲜饱满,先油炸后调味,味道清爽,是一道优秀的餐前开胃菜。
多春鱼醋物
新鲜多春鱼鱼肉饱满,完美诠释了“麻雀虽小,五脏俱全”。醋渍的口感微酸,是一道味道扎实的餐前开胃菜。
醋青鱼醋物
日式传统菜肴,鲜嫩开胃,在生青鱼的基础上加醋及其他调味料腌制而成。微微的酸味,清爽香浓;入口柔软,后有回甘。
盐烤秋刀鱼
小酌下酒菜必备!!平平无奇秋刀鱼,味道却是猫和你都想了解~鱼肉紧实,盐烧烤制的鱼皮酥脆,挤上新鲜柠檬汁,清新的酸味中和腥气。只要有它在,多喝几杯都不是事儿~
照烧三文鱼
经典日式烹饪法之一,字面意思可理解为“使有光泽的烤法”,其实和我们的红烧很类似啦。甜酱油口,配上白芝麻的酥香,三文鱼控一本满足。
金枪鱼纳豆
如果你看到的纳豆黏黏的还拉丝,请先不要着急投诉我们,因为它本来就是这样的!!作为一种黄豆发酵制品,纳豆具有调节血脂血压等功效。如果你能接受老北京豆汁儿的味道,那希望你也能接受它哦。
鳗鱼饭
蒲烧鳗鱼饭!如果有一碗鳗鱼饭那前面那些都以忽略不计的,甜咸口味的软嫩鳗鱼肉,多余的烧鳗鱼酱汁与米饭混合拌匀,是小确幸的味道没错了!
日式大福
圆滚滚肉嘟嘟胖乎乎的经典日式团子代表,原味与抹茶两种口味可选,软糯Q弹的大福只是戳来戳去的就很解压了。
抹茶乳酪蛋糕
关于日系夏季的味道,抹茶算一种。如果说夏日阳光是橘子汽水,那清新宜人的抹茶绿就是丛丛绿荫。口感幼滑的乳酪蛋糕由一层原味乳酪和一层抹茶乳酪组成,是治愈系温暖的存在了。
抹茶浮云卷
和它的名字一样,不仅外形蓬蓬的像缀在远处山岱的绵软云团,口感也是蓬松轻盈,入口即化。
樱花慕斯
关于日系夏季的味道,盐渍樱花算另一种。收集春日的樱花盐渍封存,在炎热的夏季制成清凉的樱花慕斯延续春日缱绻的香气。
Korean Selection
韩式精选
我缺的是炸鸡啤酒芝士泡面部队锅吗?当然不,还有初雪的季节和一群能一起从东逛吃到西的亲友团。大口吃肉大口喝酒,烦恼忧虑统统甩掉。
炸猪排
当你在瘦身时吃什么都是万恶之源,当你迫切需要美食治愈时炸猪排简直是幸福源泉!厚切猪排加入韩式泡菜,裹上蛋液面包糠油炸,隔壁小孩都馋哭了。
韩式炸鸡
吃炸鸡一时爽,一直吃一直爽。酥脆的外壳,包裹着鲜嫩多汁的鸡肉,蘸取刺激味蕾的甜辣酱,一口一口的都是肉眼可见的(卡路里)幸福啊!! 坚持盯着该动图十秒,真的不会动心么!
韩式五花肉
当肥嫩的五花肉遇见红亮甜辣的韩式辣酱,加入生洋葱、胡萝卜、白芝麻等配菜,这一盘想要独享的「罪恶」,本肉食爱好者先馋为敬。
韩式泡菜饼
简单速成的韩国小吃,加入了韩国特产泡菜的它风味独特,外脆里嫩。加入泡菜汁和面更增添其特殊的香气。 以上! 一定要好好吃饭呀~
最后惯例! Po一下时间!地点!价格! 看下图!! 为期21天!!! 这要都能错过我是真不知道该说什么好了
|活动时间| 2019年7月12日-7月31日 17:30-21:00(仅限晚餐时段)
|活动地点| 烟台世茂希尔顿酒店,26层海市全日餐厅
|活动价格| 工作日:158元/位 周末及法定节假日:178元/位
|预定电话| +86 535 679 8217
最后插播一段福利 如何以更低的价格来本届日韩美食节尝鲜?
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