哪里的小龙虾口味多还好吃？

木木的号码 · 发表于 2019-7-6 14:24

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我想吃，特别想吃，后天减肥结束，我要走上复胖的道路

你是哼开我是哈 · 发表于 2019-7-6 15:36

麦德龙

木木的号码 · 发表于 2019-7-6 15:58

你是哼开我是哈发表于 2019-7-6 15:36
麦德龙

麦德龙不是超市吗？

zfxng · 发表于 2019-7-6 16:12

说实话，小龙虾真的不好吃，你们吃的都是外边的辣椒味和调料味！小龙虾只能吃肚子里面那一点点肉，其余的都是做垃圾处理的，那点肉味道非常差，小龙虾是性价比最低的一道菜，花了好多钱只是吃了点辣椒油！

嘻嘻哈哈009 · 发表于 2019-7-6 16:14

本帖最后由嘻嘻哈哈009 于 2019-7-6 16:17 编辑

皇冠假日的自助餐，里面有四五种小龙虾，一百多管够~~比一般的饭馆便宜多了~

Lidazui · 发表于 2019-7-6 19:38

小龙虾好吃吗？

一心二意 · 发表于 2019-7-6 20:43

大家伙吃的麻辣小龙虾基本都是花椒油勾兑出来的，超市9.9一瓶，不信自己买一瓶试试。真正用花生油，花椒和辣椒做出来的估计没几个人吃过。

Joyce2018 · 发表于 2019-7-6 21:03

一心二意发表于 2019-7-6 20:43
大家伙吃的麻辣小龙虾基本都是花椒油勾兑出来的，超市9.9一瓶，不信自己买一瓶试试。真正用花生油，花椒和 ...

大锅，这道菜是菜油做的。一般川菜重油，香辣，都是用菜油。用花生油就油腻了。什么菜适合什么油，花生油虽好，但是不是什么时候都是宝贝

道德在哪里 · 发表于 2019-7-6 21:16

Joyce2018 发表于 2019-7-6 21:03
大锅，这道菜是菜油做的。一般川菜重油，香辣，都是用菜油。用花生油就油腻了。什么菜适合什么油，花生油 ...

砖家

一心二意 · 发表于 2019-7-6 21:43

Joyce2018 发表于 2019-7-6 21:03
大锅，这道菜是菜油做的。一般川菜重油，香辣，都是用菜油。用花生油就油腻了。什么菜适合什么油，花生油 ...

现在外面卖的小龙虾都是菜籽油，不是因为好吃而是因为菜籽油便宜，如果你会在家做小龙虾的话用花生油味道是好于菜籽油N倍的。说菜籽油是原汁原味那是找理由不用更贵的花生油而已。

一心二意 · 发表于 2019-7-6 21:49

有机会用两口锅，一个放菜籽油，一个放花生油，一起做小龙虾。立马你就会发现说菜籽油的都是降低成本的一种说辞而已，吃过用花生油做过的小龙虾是不会再选择菜籽油的，自己试试。

Joyce2018 · 发表于 2019-7-6 21:50

一心二意发表于 2019-7-6 21:43
现在外面卖的小龙虾都是菜籽油，不是因为好吃而是因为菜籽油便宜，如果你会在家做小龙虾的话用花生油味道 ...

我家真用菜籽油做这个。花生油不能放多了，多了腻的吃不下。我家不存在吃不起油啊，家里打的花生油吃不完，你可以多尝尝各地的饮食，一般川菜麻辣火锅都是清油，也就是菜油。油炸了干辣椒很香吃起来又不油腻。西北人有一种油叫胡麻油，这种油呢，一般做牛羊肉，烧茄子烙饼非常好吃。但是这种油最不能做的就是海鲜。所以什么菜用什么油是有讲究的。不能一种油做便天下菜

一心二意 · 发表于 2019-7-6 21:59

Joyce2018 发表于 2019-7-6 21:50
我家真用菜籽油做这个。花生油不能放多了，多了腻的吃不下。我家不存在吃不起油啊，家里打的花生油 ...

不知道别人家的胃口和口味，反正我们家只吃花生油做的小龙虾，以前做过菜籽油的没人喜欢吃那味道。我亲戚家开饭店的，小龙虾不新鲜的油炸一下后，再用菜籽油走一遍可以去味儿。花生油做新鲜小龙虾，一旦有不新鲜的立马就吃出来了，所以我亲戚自己都说能用菜籽油就不用花生油，开饭店不用菜籽油是傻子，因为成本差一倍，在烟台开饭店只要不用花生油基本都忽悠。

Joyce2018 · 发表于 2019-7-6 22:07

一心二意发表于 2019-7-6 21:59
不知道别人家的胃口和口味，反正我们家只吃花生油做的小龙虾，以前做过菜籽油的没人喜欢吃那味道。我亲戚 ...

自信是优点，思想解放一下也没什么坏处，不能因为我们吃花生油就贬低其他所有的油，一方水土养一方人，东北人觉得他们的自己压榨大豆油最好吃，西北人觉得胡麻油是最香的油，川渝地区最喜欢的就是菜籽油。自己家吃的话上好的菜籽油一点不便宜的，而且年纪大的人，最好多吃吃玉米油，花生油脂肪油脂太多，容易血栓。最好呢就是各种油轮换着吃

寂寞之烟 · 发表于 2019-7-6 22:11

不吃那玩意，又贵又高油高盐，而且大部分还都是晚上吃。不利于身体健康。

一心二意 · 发表于 2019-7-6 22:12

Joyce2018 发表于 2019-7-6 22:07
自信是优点，思想解放一下也没什么坏处，不能因为我们吃花生油就贬低其他所有的油，一方水土养一方 ...

小龙虾这个东西，最初发源就是菜籽油做出来的只是因为地域不同，这都不是什么问题。但是花生油做出来的确实更好吃，这确实也是事实，因为成本很高，所以咱们平常再在外面是吃不到的。

木木的号码 · 发表于 2019-7-7 08:58

看了这么多回复，我还是自己动手丰衣足食吧，挑一个休班的日子，小龙虾走一波，我既不用菜籽油也不用花生油，O(∩_∩)O哈哈~

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[烟台城事] 哪里的小龙虾口味多还好吃？

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