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烟台论坛-烟台社区»首页 6. 生活服务︱逛街购物 『美食天地』 吃惯了高压锅煮的地瓜,今天我们来个稀奇的
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[吃货DIY] 吃惯了高压锅煮的地瓜,今天我们来个稀奇的

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楼主
发表于 2016-11-18 10:19 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自山东

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前段时间从朋友那学了个新方法煮地瓜,昨天正好买了点地瓜,试试味道如何。
之前吃的都是煮的,朋友教的是烤的,高压锅原来也能烤地瓜。方法其实很简单,就是盖上锅盖不用盖上阀,小火十分钟翻一次面,30分钟基本就可以了,一定要记住,小火。
烤出来的味道挺棒的,比煮的多了点香味,以后可以用这个方法做地瓜了。
沙发
发表于 2016-11-18 11:08 | 只看该作者 | 来自山东
还可以这样做?
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板凳
发表于 2016-11-18 11:09 | 只看该作者 | 来自山东
里面不放水吗?
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地板
 楼主| 发表于 2016-11-18 11:15 | 只看该作者 | 来自山东

嗯哪,我也是第一次听说可以这么做呢。
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5
发表于 2016-11-18 11:15 | 只看该作者 | 来自山东
就弄了这几个狗谁吃的
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6
 楼主| 发表于 2016-11-18 11:15 | 只看该作者 | 来自山东

不用放,要不怎么叫烤。
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7
发表于 2016-11-18 11:59 | 只看该作者 | 来自山东
家里电压力锅,没法用
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8
发表于 2016-11-18 15:50 | 只看该作者 | 来自山东
不能把锅烧漏了
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9
发表于 2016-11-18 17:18 | 只看该作者 | 来自山东

高压锅底厚着呢
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10
发表于 2016-11-18 19:04 | 只看该作者 | 来自山东
危险系数比较高
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11
发表于 2016-11-18 20:00 | 只看该作者 | 来自山东
欺负高压锅底厚吗
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12
发表于 2016-11-18 23:57 | 只看该作者 | 来自厄瓜多尔
刚好有地瓜,今天试试
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13
发表于 2016-11-19 00:24 | 只看该作者 | 来自山东
u
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14
发表于 2016-11-19 15:46 | 只看该作者 | 来自山东
还是买个烤箱烤吧,这样都把密封圈烤坏了。

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15
发表于 2016-11-20 11:32 | 只看该作者 | 来自山东
感觉怪吓人 那种放气上的高压锅喷气的 不敢用
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 楼主| 发表于 2016-11-21 08:27 | 只看该作者 | 来自山东

小火小火!
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17
 楼主| 发表于 2016-11-21 08:28 | 只看该作者 | 来自山东
赵sir 发表于 2016-11-18 19:04
危险系数比较高

不安阀还好还好
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18
 楼主| 发表于 2016-11-21 08:29 | 只看该作者 | 来自山东
一毛钱胖胖 发表于 2016-11-20 11:32
感觉怪吓人 那种放气上的高压锅喷气的 不敢用

还好觉得
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19
发表于 2016-11-21 10:43 | 只看该作者 | 来自山东
不盖高压锅盖吧?

评分

参与人数 1经验 +2 收起 理由
xiangpi + 2 你太有才了

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20
发表于 2016-11-21 11:14 | 只看该作者 | 来自山东
香馨儿 发表于 2016-11-21 10:43
不盖高压锅盖吧?

不盖锅盖,这猴年马月才能熟啊
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