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烟台论坛-烟台社区»首页 6. 生活服务︱逛街购物 『美食天地』 发酵季,绿豆芽发起来!
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[吃货DIY] 发酵季,绿豆芽发起来!

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楼主
发表于 2016-8-16 10:07 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自美国

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夏天
天然的发酵季节,大家发豆芽了嘛?



豆子泡个6小时,找个小眼的菜篮子file:///C:\Users\123\AppData\Roaming\Tencent\QQ\Temp\TempPic\METOJ(FQCD$V21]P9K_FQ`4.tmp,底下铺干净的纱布!套个不透气的黑袋子在阴凉的地方!每天早上和晚上冲水!



家里没有配色的蔬菜了,就着家里还有的头菜切丝配配**


自家发的豆芽比较干,可以水里浸泡会,再洗!根须都不用去,很嫩呦!不要浪费了!



清炒即可,原汁原味!


简简单单,大家不要错过夏天这个天然发酵箱啊!
     
沙发
发表于 2016-8-19 10:40 | 只看该作者 | 来自山东
哈哈,我昨天也打算生黄豆芽,但是忘记换水,有味拉
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