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村上春树说:“有时候馋牛排馋得不得了。”恩恩,小编也是,我天天馋牛排馋的不得了。研究称人体体内肉类营养成分不足之时便自动发出信号,身体时不时发作似的想吃牛排。是的,对于肉食者来说,没有什么比吃下一块醇厚多汁的牛排更快乐的事了,牛肉美味的触角在唇齿间叫嚣,而你心甘情愿被她俘虏……
那么问题来了!想吃地道美味的牛排上哪儿?
万达文华酒店的【和·日式料理】,是个不错的选择哦~日餐大厨现场烹制,看各种新鲜食材化身美食盛馔,只要选好位置,然后美美的自拍晒圈,就准备迎接闺蜜们的羡慕嫉妒恨吧!
幽静的和风装修↓↓↓ 澳洲顶级牛肉↓↓↓ 澳大利亚清新空气、广阔草原上喂养长大的牛肉质鲜嫩,口感丰富,让您每一口都是一种全新的体验,每一口都如沐天堂。
澳洲顶级肉眼 牛眼肉是指一端与上脑相连,另一端与外脊相连的部位。外形酷似眼镜,脂肪交杂呈大理石花纹状态。肉质细致,脂肪含量较高,肉眼牛排入口丰腴、肉汁丰富、令人惊艳,依照口味搭配新旧世界的红酒,美丽的夜晚即刻起航……
澳洲T骨牛排 牛背上的脊骨肉,因大块肉排中间夹带丁字状骨头得名,由大部分西冷与小部分菲力牛排组合而成,肉质细嫩且丰腴。外侧西冷韧劲足,脂筋香,内侧里脊质软嫩,肉香满,趁着余温一口吃下,紧实中保留着滑嫩叫人欲罢不能。建议五分熟,会吃者点三分即可。
澳洲雪花牛仔骨 牛仔骨又称牛小排,指的是牛的胸肋骨部位(short rib)但要明确的是,带骨头的在北美分割标准中,统称为牛仔骨,不带骨头的,统称为牛小排。带有雪花纹理的牛仔骨,是最完美的牛肉。它既有牛筋的嚼头,又有少许肥肉的美味,非常完美的融合,顶级吃货千万不能错过。
吃牛排一定要配上一杯红酒,当酒醒得差不多,牛排便已烤好,端上桌来,趁热切开,看到紧实的肉质把汁水裹在了最里层,入口软嫩得很,喝一口酒,牛肉的香味完全释放出来。
当红酒邂逅牛排,仅需RMB78元起,即可选择以下精品澳洲牛排,还可获赠智利红酒一杯。
炭火烧牛小排 澳洲雪花牛仔骨 澳洲T骨牛排 澳洲顶级肉眼
详情咨询:26层 和·日式料理
电话:8208619
时间:2015.8.1—2015.8.31
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