天太冷了，吃个拔丝地瓜暖和一下吧

呆到自然萌 · 发表于 2015-10-9 11:24

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又到起床靠勇气的季节了，今天早上起来我还穿着短袖的睡衣，洗个手没冻死我，孩子更不愿意起来，好不容易托起来上学去了，我穿着秋裤就来单位了。。哈哈扯远了。前天老公为了激励我给我做了爱心晚餐，昨天为了回报他，给他做了他爱吃的拔丝地瓜，小东西也喜欢吃，于是爷俩也是高兴的屁颠屁颠的，你说我们这吃货的一家，多容易满足啊，有很多时候幸福真的很简单~多理解多包容多沟通
不说废话了，拔丝地瓜上图了，详解详解，快来学吧，收买人心最好用了，不过你得有个爱吃地瓜和爱吃甜的人心~~~~

我还把字一点一点做在图上，我也不容易啊，大家捧捧场吧哈哈

初见之后 · 发表于 2015-10-9 11:27

黑丝配小高 · 发表于 2015-10-9 11:31

我做过一次，熬糖熬糊了，我老公笑话我了，我再也没尝试过

人海孤鸿 · 发表于 2015-10-9 11:32

想尝试一下，多大火熬？熬多久？放多少冰糖？？楼主详细说说吧

大眼瞪小眼 · 发表于 2015-10-9 15:57

我就是担心地瓜炸不熟

yinuomama · 发表于 2015-10-9 16:52

熬糖是不是需要不断的搅拌呀

那xie小时光 · 发表于 2015-10-9 17:05

途途哥哥 · 发表于 2015-10-9 20:25

来自手机客户端

萌妈家 · 发表于 2015-10-9 22:10

不错不错。~~

兲梺壹桶 · 发表于 2015-10-10 08:57

老家都是用麦芽糖的，这边没看见有卖的

嵩山雪 · 发表于 2015-10-10 10:50

改天试验一下

白领家 · 发表于 2015-10-10 12:20

不错，今晚试验一下

呆到自然萌 · 发表于 2015-10-10 13:31

黑丝配小高发表于 2015-10-9 11:31
我做过一次，熬糖熬糊了，我老公笑话我了，我再也没尝试过

慢慢尝试呀，一定小火

呆到自然萌 · 发表于 2015-10-10 13:32

大眼瞪小眼发表于 2015-10-9 15:57
我就是担心地瓜炸不熟

不会，地瓜挺好熟的，不然你就稍微蒸一下，不过切好了再蒸别蒸熟稍微一蒸

呆到自然萌 · 发表于 2015-10-10 13:32

狗头金发表于 2015-10-9 16:28
熬糖是个技术活儿

确实是，考验耐心

呆到自然萌 · 发表于 2015-10-10 13:33

yinuomama 发表于 2015-10-9 16:52
熬糖是不是需要不断的搅拌呀

是呀，小火熬一直搅拌，要不就糊了

呆到自然萌 · 发表于 2015-10-10 13:33

那xie小时光发表于 2015-10-9 17:05

呆到自然萌 · 发表于 2015-10-10 13:34

途途哥哥发表于 2015-10-9 20:25
来自手机客户端

呆到自然萌 · 发表于 2015-10-10 13:34

萌妈家发表于 2015-10-9 22:10
不错不错。~~

谢谢

呆到自然萌 · 发表于 2015-10-10 13:34

兲梺壹桶发表于 2015-10-10 08:57
老家都是用麦芽糖的，这边没看见有卖的

我没有试过麦芽糖，感觉冰糖也挺好吃的

[吃货DIY] 天太冷了，吃个拔丝地瓜暖和一下吧

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