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烟台人,是时候吃“注胶”爬虾了!量大,价不高,管够!

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发表于 2020-3-25 20:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

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烟台大大小小的海鲜农贸市场都开工了!这对三天不吃海鲜就受不了的烟台人来说可是最大的好消息了。
尤其现在正赶上初春,正是爬虾上市的时候,憋了一冬天没吃上海鲜的人,可以趁现在赶快吃起来了。
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春天的爬虾一般在3月中下旬上市,到现在也不过才一两个周。刚上市时爬虾大概60多一斤,前几天还50左右,不几天就降到了40多。

一、注胶爬虾?带籽爬虾!
网友@一曲相思苦 说,“蓬莱43便宜一点,烟台这边还是45,没这么肥,爬虾里带的“塑料”也少。”
此话一出,顿时引来了其他网友的惊诧,怎么爬虾里还有“塑料”?解释后才明白,前两年有外地人第一次吃爬虾,不认识爬虾里的籽,误认为是注了胶,引出了一顿乌龙。
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不过,咱们烟台人可是最喜欢吃这“注胶”爬虾了,毕竟这才是又肥又有营养的好爬虾。再过几天,爬虾上市量会更大,到时候我们就要迎来更多的“带籽”爬虾了!

二、爬虾多,别的海鲜也不少!
今天,小编就到市场上一探究竟,看看爬虾多少钱,再看看咱们烟台人,现在还有哪些海鲜可以吃。

清早的农贸市场人来人往,受疫情影响,各大农贸市场实际开放时间可能也就两周左右,因此还有一些日用百货的小店没有开门,但是保证居民日常饮食的海鲜以及蔬菜摊位基本都已经复工,据摊主介绍,复工以来生意还不错,每天人都不少。
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目前,市场上的海鲜中爬虾很多,基本都在45元一斤左右,比前段时间50多一斤的价格下降了不少,其中一位摊贩表示,随着天气转暖,爬虾产量提高,价格或许还将会有所下降。
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一位正在买爬虾的市民说,春天吃爬虾也就是一阵儿,过了这段时间,爬虾就没那么肥也不带籽了,吃起来就不过瘾了。

虽然说烟台一年四季都少不了海鲜的身影,但是春天的海鲜总是格外鲜美。加上今年因为疫情在家憋了一冬天,好不容易放出来,当然要多吃点海鲜。
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除了爬虾,现在市场上海货真不算少。贝壳类的海蛎子、扇贝、海虹、花蛤,鱼类的鲅鱼、偏口、多宝鱼、小黄花,还有螃蟹、夹板虾、猫眼螺,还有虽然很贵但总有人好这么一口的海肠……

三、今日部分海产品价格
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爬虾:45一斤
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鲅鱼(大):20-22元一斤
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螃蟹:25/35/55价格不等
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小黄花:15元2斤
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偏口鱼:28元一斤
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海蛎子:6、7元到10、12、15元左右不等
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花蛤:5-6元左右
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海肠:70左右一斤

四、烟台5月1日至9月1日伏季休渔
今年,烟台市将继续实施“最严格的伏休制度”和“最严格的伏休管理”。
烟台所处的北纬35度以北的渤海和黄海海域,除钓具作业以外的其他海洋捕捞渔船,以及为捕捞渔船配套服务的捕捞辅助船伏季休渔时间为5月1日12时至9月1日12时。定置作业(含鳀鱼落网)休渔时间为5月1日12时至8月20日12时。

距离封海休渔还有一个多月时间,今年的鲜鲅鱼还没有上市,烟台人们可要抓紧了,留给我们的时间已经不多了!

发表于 2020-3-25 20:18 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层
哈哈,正是逮爬虾的好时候!
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发表于 2020-3-25 20:33 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层
没往年   鲜了感觉
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发表于 2020-3-25 20:45 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层
50-60一斤真不是普通人买的房价不涨没天理
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发表于 2020-3-25 21:15 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层
昨天吃了,够肥,够鲜,籽够满,45一斤,真心不错
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发表于 2020-3-25 21:20 | 显示全部楼层
今年打的胶是什么牌子的?有环保认证吗
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发表于 2020-3-25 21:23 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层
吃爬蚱喽
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发表于 2020-3-25 21:28 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层
Tuzhu 发表于 2020-3-25 20:45
50-60一斤真不是普通人买的房价不涨没天理

你错了,烟台人的思想是再穷也要吃海鲜,因为吃个海鲜代表自己生活在海边,哪都比不上烟台,别说几十块钱,几百一斤都会有人买。
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发表于 2020-3-25 22:59 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层

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发表于 2020-3-25 22:59 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层

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发表于 2020-3-26 01:06 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层
遇到你的时间 发表于 2020-3-25 21:28
你错了,烟台人的思想是再穷也要吃海鲜,因为吃个海鲜代表自己生活在海边,哪都比不上烟台,别说几十块钱 ...

你真够豪
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发表于 2020-3-26 05:08 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层
生长在烟台可真幸福
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发表于 2020-3-26 06:21 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层
开造吧!其他都是浮云
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发表于 2020-3-26 06:25 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层

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发表于 2020-3-26 07:03 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层
不错!
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发表于 2020-3-26 07:30 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层
靠海这么近这价格也不便宜啊
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发表于 2020-3-26 07:42 | 显示全部楼层
还别说,爬下,螃蟹。我最不喜欢。皮皮杂杂的。
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发表于 2020-3-26 08:35 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层

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发表于 2020-3-26 08:36 | 显示全部楼层
每年都是五一前后再吃,那时候不光是肥,而且价格实惠。
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发表于 2020-3-26 12:27 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层

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