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[求助]有人会做东北的疙瘩汤吗

看样八戒是贴图贴到手软啦!

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烟台的海鲜疙瘩汤:面粉若干稍微加点水打成小疙瘩。。。。或者用馄饨皮切成小碎丁。。。准备青菜(看自己的口味)、肉丁(或火腿肉丁)、蛤汤等。。。油烧开后放葱姜爆锅,然后加入汤。。。盖锅水烧开后放入小疙瘩。。。加入蛋花及蛤肉。。。盐适量。。。

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东北的?和山东的有什么不同吗,我不会做饭,唯独喜欢做疙瘩汤,别人也特别喜欢喝我做的疙瘩汤。

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没听说过!都一样!

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以下是引用笑比哭好在2005-3-29 10:29:25的发言: 没听说过!都一样!

东北的噶大汤 好啊听说里面山珍什么的

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以下是引用最酷的猪八戒在2005-3-29 10:37:24的发言:

东北的噶大汤 好啊听说里面山珍什么的

哼,再吃真成头像拉!

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平民百姓哪吃得起山珍,最多放点酸菜丝和肉末

还有,酸菜要先炒一下味道才好

[此贴子已经被作者于2005-3-29 11:29:13编辑过]

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疙瘩汤是北方平民老百姓最最普通不过的东西了,之所以如此就是因为除了简单易做以外每个人都可以根据自己的口味填加任何东西。我喜欢加西红柿和火腿丁。

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以下是引用锈剑在2005-3-29 13:15:43的发言: 疙瘩汤是北方平民老百姓最最普通不过的东西了,之所以如此就是因为除了简单易做以外每个人都可以根据自己的口味填加任何东西。我喜欢加西红柿和火腿丁。
我比较喜欢加点沙皮狗肉

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以下是引用许杰在2005-3-29 13:17:47的发言: 我比较喜欢加点沙皮狗

嘿嘿,这比较符合嫩的口味

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