美味的糖醋排骨就算桑拿天也要拼

海是你 · 发表于 2016-8-17 14:11

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美味的糖醋排骨就算桑拿天也要拼
食材：排骨，白芝麻，料酒，生抽，糖醋汁。

买回来的排骨洗干净，在用料酒和生抽腌制。

排骨在腌制的时候，可以把白芝麻炒熟，飘出芝麻香味。

锅里放油，将腌制好的排骨放入锅中炸，炸5分钟左右等排骨变成棕色就可以捞出来，装入盘中备用。在锅里加开水，加糖醋汁。（糖醋汁：一汤勺料酒、两汤勺酱油、三汤勺白醋或陈醋、四汤勺白糖、适量的水调好糖醋汁）

大火烧到收汁，糖醋汁浓稠的时候关火。
加刚炒熟的白芝麻，和转，起锅，装盘。

芭芭拉bo · 发表于 2016-8-17 14:47

哎呀，我特别想吃这个，我最喜欢的就是这个。

凯旋的雪 · 发表于 2016-8-17 15:10

[吃货DIY] 美味的糖醋排骨就算桑拿天也要拼