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[食品保健] 砣矶岛自产自销干贝海米(

本主题由 System 于 2008-6-18 05:00 解除限时高亮

砣矶岛自产自销干贝海米(

周日来了批海米,大部分是朋友们要求买的,所以就发来了五十斤,我不太爱干这个活,准备卖完不干啦,我太爱闲着啦. 一天工夫,同事们朋友们分的差不多了,还有个几斤,谁要尽快吧,其实能吃到真正的砣矶岛的新鲜海米,是不错的哈.
今天刚到,去年是帮着舅舅卖的海米,因为好多都是我自己留下送朋友送同学,自己吃,给舅的感觉就是,我比较会卖,很快就卖出去了。今年又来了扇贝丁了。我刚才吃了,很好吃,有点停不下来了。上照片吧。因为没有包装袋,我用的家用保鲜袋装。干贝丁,淡干,四五百头,一袋一斤,价格:68元。13053590136 南方人比较爱吃这个,都用来煲粥,相比之下,咱们这边家庭吃干贝的少些,我想可能是以前条件不允许吧。
哈哈哈,真聪明,把淘宝店开起来了http://shop35909697.taobao.com/

[ 本帖最后由 施旖旎 于 2008-8-8 10:42 编辑 ]

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2008-6-4 17:08

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2008-6-21 20:41

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心情评论

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干贝的营养价值:  
    干贝含有丰富的蛋白质、碳水化合物、核黄素、钙、磷、铁等多种营养成分,其中蛋白质高达61.8%,是鸡肉、牛肉、鲜虾的三倍,矿物质的含量也在鱼翅和燕窝之上,具有滋阴功能,常食有助于降血压。一般人都适合食用,但不宜过量,以免影响肠胃消化功能。  

干贝的选购:  
    选购时,以色泽淡黄有光泽、身干、颗粒完整、大小均匀、肉质细嫩、坚实饱满、无碎片者为佳;色泽老黄、粒小或残缺者次之;颜色深暗或黄黑、肉质老韧者品质更次;如果表面有点点白霜,表示干贝发霉或咸的成分过高。通常干贝的颗粒越大风味越好,当然价格也高。  

干贝的储藏和烹饪:  
    干贝买回家后应该存放在阴凉的角落或者冰箱中。如果存放妥当,干贝在冰箱中可耐上半年。烹煮干贝前应该用温水浸泡发涨,或用少量清水加黄酒、姜、葱隔水蒸软,再烹制。  

干贝的功效:  
    适宜脾胃虚弱,气直不足,营养不良,或久病体虚,五 脏亏损之人食用;适宜脾肾阳虚的老年夜尿频多者食用;适宜高脂 血症,动脉硬化,冠心病者食用;适宜不思纳谷,食欲不振,消化不 良者食用;适宜各种痛症患者及放疗化疗后食用;适宜糖尿病,虹 斑性狼疮,干燥综合征等阴虚体质者食用。是华人过年食用率相当高的食材

[ 本帖最后由 施旖旎 于 2008-6-12 16:35 编辑 ]

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都没人来看吗,对于这种好吃的没有兴趣呐

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我来了,顶顶你!真不够意思,自己做沙发跟板凳,客人来了,就让坐地上吗?

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引用:
原帖由 酸奶 于 2008-6-4 20:33 发表
我来了,顶顶你!真不够意思,自己做沙发跟板凳,客人来了,就让坐地上吗?
上来挤挤吧。

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第一次在自己的贴子里用上道具,原来都是为别人贴子花钱。

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道具?那个东西怎么玩?

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花钱买呗.看我的都是红色的.

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