来之美国阿拉斯加的深海钩钓真鳕鱼，每条都在4kg 以上，在船上就被切割分离，去头去脏去锁骨。然后直接船上冷冻。以保证鱼体的品质不受污染。肉质雪白，Ω—3 含量丰富。适用于煎烤。

我饿死了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

敢不敢做给我尝尝 嘿嘿

一看就是所得大哥的手笔

引用:

原帖由 喝酒不吃菜 于 2008-4-30 17:40 发表 来之美国阿拉斯加的深海钩钓真鳕鱼，每条都在4kg 以上，在船上就被切割分离，去头去脏去锁骨。然后直接船上冷冻。以保证鱼体的品质不受污染。肉质雪白，Ω—3 含量丰富。适用于煎烤。

 

懂行的。实际上很多深海鱼类都是直接在船上去头去脏，深冷的。然后直接用散货船运输。

同行了？缘分呀。

欢迎顶帖哈~~~