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韩式炒年糕怎么做?

老毕

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楼主大中小发表于 2008-4-28 11:32 只看该作者

韩式炒年糕怎么做?

想做韩式炒年糕,就和南购门口卖的口味一样的就好,想知道原料及做法啊,谢谢啦

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goodmc666

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沙发大中小发表于 2008-4-28 11:34 只看该作者

不知道！

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老毕

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3楼大中小发表于 2008-4-28 11:42 只看该作者

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4楼大中小发表于 2008-4-28 12:07 只看该作者

我知道!!~~!

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5楼大中小发表于 2008-4-28 12:20 只看该作者

请问南购门口买炒年糕再那里？想去尝尝！我好象有一次在电视上看到过怎么做？但是有些不记得了！要准备韩国辣椒酱！

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6楼大中小发表于 2008-4-28 12:23 只看该作者

年糕条超市有买的！还有番茄酱好像

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7楼大中小发表于 2008-4-28 12:33 只看该作者

我自己做过,去韩国超市买盒韩国蒜容辣酱,必须是韩国出产的,烟台和青岛出的都不正宗,超市卖的年糕片,年糕片需放锅里蒸几分钟,这样好炒,培根,青红椒,锅里放油,一大勺辣酱(多少可个人口味),放年糕片翻炒几下放培根,青红椒条,可根据自己口味放其他蔬菜,翻炒几下就可以出锅了,如果辣酱比较稠炒时放点清水,不然容易湖锅