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周六很荣幸参加了吃喝玩乐团龙船人食府家的活动,这是我第一次参加吃喝团,认识了论坛各个版块的小伙伴,无论什么话题大家都聊得很嗨皮,当然美食,才是我们共同热衷的主题,在这里很感谢龙船人为这次活动的用心付出,为大家提供了鲜香美味的菜肴和热情周到的服务,也让我第一次尝到了宁波菜的鲜美,好了话不多说上图喽 先看用餐环境,现在都讲究特色餐饮,除了菜品品味和服务质量,独具特色的店里装修也占很大比分。独特的舱门设计、圆形窗户和墙面装饰物….这就上船了吗 餐布折成小船的样式,细节之处突显了餐厅的主题。 凉菜区有丰富多样的小菜,透明玻璃后面的开放性厨房操作,除了能“偷学到”大厨们的精湛厨艺,更能监督料理过程的卫生,做到放心用餐。 温拌鸟贝,口感清凉脆爽,盛菜的碗很特别你能看出这是用冰做的吗 一帆风顺,,这个在拍凉菜区时就吸引了我们的注意,味道也不错,三种口味喜欢甜食的绝对不能错过 诱惑萝卜煲,其实我一向对萝卜不感冒,但也吃了好几块,汤汁入味很好,萝卜口感酥软入口即化 凤尾虾,搭配番茄酱红黄搭配很漂亮 咸蛋黄南瓜,唯一不足可能鸭蛋黄没有处理好有点发腥 甬味小炒肉,味道有点类似回锅肉,我承认最后的几块肉肉都被我挑着吃了 广式琵琶鸭,蘸酱的味道很特别像某种水果果酱,不但解腻也增加了味道的层次感 鱼头汤,鱼肉鲜嫩,汤汁味道浓厚,我个人更爱喝汤哈哈 |