晚上和朋友约好去看集结号,看之前先解决民生问题。朋友对雕刻时光一直很是推崇,就吧我给拉去了。我是已经最少一年没进过他家了,上次去是晚上和朋友聊天半夜了没有地方去了去的那里,喝了点东西。要说吃饭可就是更久远的事了,最少3年了。以前喜欢吃他们家的批萨。
感觉环境风格跟以前没什么变化,服务生比以前多了。朋友点了一份牛排套餐一份鹅肝,我点一份青酱海鲜面。先说我点的面,青酱调的稍微有点咸了,味道一般,但是料真的是实诚,虾仁和贝丁很足,面煮的火候也很好。比较满意。
朋友的牛排我尝了一块,七分熟的,火候掌握的很好,肉质很嫩,肉汁比较好的包裹在里面,牛排酱调的也还好。比较不错。没辜负朋友的大力推荐。鹅肝我喜欢外面煎的有点脆的,他们家的有点软,味道挺淡的,不知道是不是我吃面咸到了吃不出来,配的酱汁味道没感觉,口感和鹅肝的嫩滑很搭,但是味道起不到提升鹅肝香味的作用。比较普普。不过觉得他的配菜苹果圈比较有清新的感觉。相比之下觉得燕浓轩的鹅肝会好些。
总的来说感觉雕家的性价比还是不错的,比法国浪漫餐厅要好。
看见门上好像贴着有什么活动庆5周年的,没仔细看。他们家有会员卡,具体怎么样也没来得及问。有兴趣的自己去看看吧。打算下次有时间去试试其他的菜。有时间还要去探探其他的店。任重而道远啊。

以后要记得带相机了。
ps:感谢大熊给我的推荐并给我这个机会。有时间还一起出去找地方dai。
