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小试牛刀~

小试牛刀~

周六从翅膀JJ那买了点烘培材料.昨天迫不及待地大干一番.菜鸟级的哟.大家凑合看吧.呵呵:

一直馋猪肉脯.昨天反正用到烤箱便试了下.似乎是老抽放多了.颜色深了点.味道还是不错嘀..


一边放凉肉脯.一边接着揉面做桃酥.第一次做果然没经验.错误地估计了入烤箱后桃酥的大小.本来是压成圆饼状.结果出来把烤盘全部占满.卖相不咋地:


边吃桃酥渣子.边和面做披萨.不知道是不是因为天冷的原因.面几乎没怎么发起来.以至于烤出来的口感有点硬了.奶酪丝洒得不太匀.这是用做肉脯剩的肉酱做的.加的南瓜丝:


这是南瓜丝+火腿丝的.家里材料太少又懒得去买了.有啥做啥了.这是刚出炉的样子.还冒着热气呢.味道不错卖相一般般了:


[ 本帖最后由 似水 于 2007-11-12 10:25 编辑 ]
心情评论

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对啊..俺的PP呢??最近上传PP总是不好使..

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哈哈,看见PP啦

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额嘀神啊..总算是传上来了..可累S了..汗........................................

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看到PP
不错哇

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赫赫,还能烤肉脯啊。。。。

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肉脯怎么烤得,分享一下

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小家碧玉和似水,我看到了两个为烘焙疯狂的人。

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我也看到了,哈哈

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