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蛋塔新解(太可惜了,相机没电了)

蛋塔新解(太可惜了,相机没电了)

塔皮:
    思念飞饼,是冷藏好的。一包里6个。从冰箱里拿出来,稍稍软化。
    然后圈一圈,像切饺子皮那样,切成一片一片的。按到塔模里,OK

塔液:蒙牛的冰砖(奶块的,1块钱1个) 1/3、炼乳一点、白糖一点、牛奶一点、蛋黄3个。(化开打匀,都是我大约模放的,打均后还尝了尝口味。)

哈哈,和大家说,用冰砖是我没有办法了,早上起来做蛋塔,发现没有奶油了。于是乎想到了冰箱里的大奶块。不过,口味一样地嫩. 似乎更有意思些. 想想冰砖在烤箱里,就好笑.

[ 本帖最后由 翅膀的梦 于 2007-8-19 12:22 编辑 ]
心情评论

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姐姐太厉害了 这都行。。。

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长生 冰砖 哪里有卖 ?老妈超喜欢吃 偶只能买到蒙牛的

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错了红朵儿,不是长生冰砖,也是蒙牛的呢.俺也是说长生挺顺口的

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翅膀很有创意啊。

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引用:
原帖由 翅膀的梦 于 2007-8-19 12:21 发表
错了红朵儿,不是长生冰砖,也是蒙牛的呢.俺也是说长生挺顺口的
让偶白欢喜一场~~~

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顶一个,支持

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做蛋挞需要 feta

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