东升灌浆包，一个半小时等待，终圆了那份久违的记忆

巴马活泉

5050 发表于 2018-5-3 16:40
吃几个就顶着了

有碱蓬海鲜的，好多品种的

巴马活泉

糊涂些

南宫颖 发表于 2018-5-3 15:34
又笑了，小时候的回忆你是找不回来了。现在的包子油水大，腻，咸。小时候因为缺少油水，谁家 ...

牟平话怎么发音

iaa

巴马活泉 发表于 2018-5-3 16:46
有碱蓬海鲜的，好多品种的

从来没吃过碱蓬，碱蓬包子也没吃过，改天路过买几个尝尝。

巴迪豆豆的姐姐

◇ヽ潮樂族﹖ 发表于 2018-5-3 14:08
没吃过也没听过

烟台人都知道！

丝竹清幽

南宫颖 发表于 2018-5-3 15:44
看来真是饭托啦你应该和那个吹捧蓝白的伙计坐一起，或者整个合作啥的

这个事 我和你看法一样。绝对是拖 而且水平不高，什么二届老板，什么乱七八糟的你吃个包子经营情况了解的门清。再说东升灌浆包，我们小时候到现在张裕公司西面排队吃，那时候没什么好吃的，肚子里没有油水，觉得很好吃。时过境迁，现在都一肚子油腻，这种不健康的灌浆包少吃为妙，比这个好吃的太多了。

丝竹清幽

凭什么说你这个包子是正宗东升灌浆包？有历史传承吗？有非遗继承人吗？凭空出来一个路边包子铺就戴上老字号的帽子了？老东升在解放路北头，后来在市府街南面，后来十中对面出来一个 都经营不好倒闭了，把字号卖给你了吧

滴血雄鹰

灌汤包里面灌的汤应该是大骨棒熬的撇干净油之后的汤吧。我清楚地记得九几年的时候，经伦街那家灌浆包是把一些乱七八糟的肥肉用机器咕嘟咕嘟地搅成泥，然后包进去，天气冷一些的时候如果里面的汤滴到碟子里，立马就凝结成一片儿片儿白色的猪大油，我有时很饿了，但是吃两三个就觉得腻得慌，后来看到实情后就再也没有吃过。

冰岛蝴蝶花

巴马活泉 发表于 2018-5-3 14:17
您肯定不是老烟台人！

我也是烟台人，哈哈我也没听说过

天天游戏

现在好吃的太多了，老字号现在不一定吃香

20年前谁都说北京烤鸭好吃，现在你在那里吃不到烤鸭

sunny816

巴马活泉 发表于 2018-5-3 14:24
您一定不是老烟台人吧，美女，吃过就知道了！老烟台人的一份情怀，东升灌浆包与我有一份特殊的感情，小美 ...

嗯嗯嗯，小时候的奢侈小吃。黄务有家高仿的，我路过必买。

htgz

我可能80年代以后就没吃过他家包子。小时候生活条件差，吃起来肯定好吃，同样的东西现在吃起来就不一定感觉那么好吃了，下回回烟台的时候去尝尝，也回忆一下儿时的时光

巴马活泉

sunny816 发表于 2018-5-3 20:10
嗯嗯嗯，小时候的奢侈小吃。黄务有家高仿的，我路过必买。

巴马活泉

11点左右，一阵阵混合着麦香和肉香的气味探头探脑从厨房里偷偷的溜了出来，悄悄的在整个餐厅弥漫开来，连一个小小的角落也不曾放过，甚至在我的鼻孔间绕来窜去，调皮地撩拨着我已饥肠辘辘的身体，站在那些老照片墙前，深深地长吸一口气，那诱人的香味把我带回了记忆深处，想起了儿时春天那满山遍野绿油油的麦苗、鸟儿的鸣叫，和一个个提着菜篓挖猪菜的小伙伴们，耳边响起腊月时年猪抬上杀猪床时挣命的嘶叫，全村人拿着碗盆排队等候的场景甚至能让我闻到迟子建《一坛猪油》中那一坛子雪白的猪油的香味