各位美食大咖，炖肉用啥锅合适

猪涵涵

wirlin 发表于 2020-5-12 12:33
砂锅有推荐么，淘宝好多样子

俺就是在超市买了个普通的，好像还不太到一百块钱你瞅着顺眼就行哈！

wirlin

猪涵涵 发表于 2020-5-12 12:35
俺就是在超市买了个普通的，好像还不太到一百块钱你瞅着顺眼就行哈！

敞口还是收口的，好多跟煎药那种差不多

猪涵涵

wirlin 发表于 2020-5-12 12:36
敞口还是收口的，好多跟煎药那种差不多

我买的是大肚子的，也就是收口的，现在家用的大部分是收口的

wirlin

猪涵涵 发表于 2020-5-12 12:37
我买的是大肚子的，也就是收口的，现在家用的大部分是收口的

嗯嗯，谢谢

猪涵涵

wirlin 发表于 2020-5-12 12:37
嗯嗯，谢谢

不客气呀，买个砂锅挺好用的，炖个排骨或者鸡汤牛尾汤啥的，醇厚入味儿，保温效果也好，冬天用的更多些

哆啦一梦

珐琅锅

jingeruowa

众芳摇落独暄妍 发表于 2020-5-12 10:41
我们排骨好像都是先高压锅炖一下 然后再砂锅或者铁锅怎么加工一下。

用这个做，更好吃，我想去买一个，我感觉，我白活了。很多东西都没有尽情用过，比如，圣培露天然气泡矿泉水。我不干，我不干，我不干。

冰N

慢炖锅不错。

jingeruowa

看见了慢炖锅。我白活了。。。

可爱的丫头

砂锅