这些藏在向阳街的老烟台味道，你都吃过吗？

zth041 · 发表于 2020-3-10 22:32

那焖子不正宗我从小也喜欢吃焖子。我妈也会做，从小吃焖子是用鱼汤调味，那个路边摊是用蒜泥加盐，这一点就差远了。
虽然我也不知道鱼汤是什么玩意儿，但是我记得小时候我弟弟闹个笑话，来我家玩，看见可乐捧起来就喝，一口下去就喷了。差点哭出来，说我妈坑人可乐瓶子里装的什么玩意儿，哈哈哈哈。可乐瓶子装的鱼汤。

htgz · 发表于 2020-3-10 22:50

zth041 发表于 2020-3-10 22:32
那焖子不正宗我从小也喜欢吃焖子。我妈也会做，从小吃焖子是用鱼汤调味，那个路边摊是用蒜泥加盐，这一 ...

鱼汤经常用来现做蔬菜咸菜，比如芹菜胡萝卜+煮花生，鲜啊

大海渔夫 · 发表于 2020-3-11 08:30

泛泛杨舟 · 发表于 2020-3-11 09:45

海边的浪花发表于 2020-3-10 18:41
我能说一下嘛，全是破烂儿，北河街炒面焖子大树底下馄饨隔三差五的就拿出来吹捧一下是烟台的美食，真心不知 ...

现在的生活啥吃的也不缺，这些小吃虽然没有西餐的装潢考究，但是吃的是回忆里的美好，吃的是个接地气…

大吴胜境 · 发表于 2020-3-11 10:37

达摩+克利斯发表于 2020-3-10 19:05
北河街炒面我不清楚，大杨树下的馄饨那时候确实是三教九流都去吃的，别的人没啥印象。但是有一个交警每天 ...

暴露年龄啊，大树下的馄饨铺最早应该是在南门外菜店边上，旁边还有肉火烧铺，现在也搬在向阳街附近，发展得不好，仅有一个阳台门脸，6块钱一个还不好吃。基本废了

达摩+克利斯 · 发表于 2020-3-11 11:31

大吴胜境发表于 2020-3-11 10:37
暴露年龄啊，大树下的馄饨铺最早应该是在南门外菜店边上，旁边还有肉火烧铺，现在也搬在向阳街附近，发展 ...

对

优＋ · 发表于 2020-3-11 12:45

美味，留在你我记忆里，更保存在经年的传承中。地址的变迁，掌柜的更换，都挡不住第一次味蕾被征服的吸引。。。

lvjingyi · 发表于 2020-3-11 14:24

北河街炒面纯粹扯淡，除了满嘴油就是酱油的味道，还秘制老汤，什么老汤是这个味？？除了齁咸还有什么特色？

大钦岛野生海参 · 发表于 2020-3-11 16:24

海边的浪花发表于 2020-3-10 18:41
我能说一下嘛，全是破烂儿，北河街炒面焖子大树底下馄饨隔三差五的就拿出来吹捧一下是烟台的美食，真心不知 ...

说的对，确实名不副实。特别是老混沌，慕名而去败兴而归

砚田墨海 · 发表于 2021-12-4 15:21

历历在目！

hao009 · 发表于 2021-12-5 07:31

我就住这附近，没有一个好吃的

gaiyuantao · 发表于 2022-1-14 23:29

东升灌汤包是比较好吃的。还有三合园的饺子。

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