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[烟台城事] 鞋尖上的煎饺米饭爱呲什么随便选。。。。。欧耶。。。

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发表于 2018-3-4 13:19 | 只看该作者 | 来自山东
扑哧扑哧扑哧 发表于 2018-3-4 13:11
反正老辈那种虾米的味这几年再也没遇到过了,最后一次是2002年左右,一长岛朋友送了我两斤,自家晒得,他 ...

你说的那种自家弄的那种还是有的,刚出小红虾时候晒出来的味道应该跟你说的那个味道一样~
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发表于 2018-3-4 13:23 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
饭菜看着就有食欲
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 楼主| 发表于 2018-3-4 13:25 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
大钦岛野生海参 发表于 2018-3-4 13:19
你说的那种自家弄的那种还是有的,刚出小红虾时候晒出来的味道应该跟你说的那个味道一样~

对啊,我就要那种…有的话价钱无所谓
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 楼主| 发表于 2018-3-4 13:25 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
pingzhi 发表于 2018-3-4 13:23
饭菜看着就有食欲

         
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发表于 2018-3-4 13:28 | 只看该作者 | 来自山东
扑哧扑哧扑哧 发表于 2018-3-4 13:25
对啊,我就要那种…有的话价钱无所谓

你现在要?还是等夏天新鲜的
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 楼主| 发表于 2018-3-4 13:32 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
大钦岛野生海参 发表于 2018-3-4 13:28
你现在要?还是等夏天新鲜的

夏天吧,哈哈,到时候提前发个照片给俺看看,只要有发酵味的那种就行
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27
发表于 2018-3-4 13:33 | 只看该作者 | 来自山东
扑哧扑哧扑哧 发表于 2018-3-4 13:32
夏天吧,哈哈,到时候提前发个照片给俺看看,只要有发酵味的那种就行

我也在等夏天新鲜的,现在的都是去年的货,价格还高。
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28
发表于 2018-3-4 13:57 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
扑哧扑哧扑哧 发表于 2018-3-4 13:32
夏天吧,哈哈,到时候提前发个照片给俺看看,只要有发酵味的那种就行

发酵的味道,我吃着就是卡楼的味道
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 楼主| 发表于 2018-3-4 13:58 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
pingzhi 发表于 2018-3-4 13:57
发酵的味道,我吃着就是卡楼的味道

逼急了,过两天我自己晒点,买点好的红虾,我就不信了
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发表于 2018-3-4 14:04 | 只看该作者 | 来自内蒙古
煎饺就着吃米饭,这道配不错
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31
发表于 2018-3-4 14:11 | 只看该作者 | 来自山东
你说的对,就是虾不对,本地红虾市场上就很少,那来给你晒海米,今天你营养过剩了
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32
发表于 2018-3-4 14:12 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
扑哧扑哧扑哧 发表于 2018-3-4 13:58
逼急了,过两天我自己晒点,买点好的红虾,我就不信了

哈哈,可以呀,只要是晒好了一俉估计就是你想要的味道
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发表于 2018-3-4 14:51 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
大钦岛野生海参 发表于 2018-3-4 12:41
老辈味道是哪种?不大清楚。。。俺们那儿的海米都是捞上来上大锅,加粗盐,煮熟了铺晒,干了后搓皮,出肉 ...

北隍城人民懂你哈哈。
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34
发表于 2018-3-4 14:52 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
土豆,芸豆看起来真好吃,想自带米饭过去蹭菜。哈哈哈哈。
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发表于 2018-3-4 15:09 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
扑哧扑哧扑哧 发表于 2018-3-4 12:45
我买的这种就是假的,没有发酵的味道,真正的长岛海米吃起来比烤鱼片还鲜,根本不舍的用来做菜的,直接生 ...

这个看着就是捂巴了。不是当季的虾。俺家的北隍城海米是这样的。这个是黑虾跟鹰虾,根据季节不同,出的虾也不同。





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发表于 2018-3-4 15:10 | 只看该作者 | 来自山东
黑色发卡 发表于 2018-3-4 14:51
北隍城人民懂你哈哈。

哈哈,大钦岛的~~咱中间隔了俩岛
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发表于 2018-3-4 15:25 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
大钦岛野生海参 发表于 2018-3-4 15:10
哈哈,大钦岛的~~咱中间隔了俩岛

对。可以说很近了哈。
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发表于 2018-3-4 15:33 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
第一个盘子,和俺家那个一样一样的
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39
发表于 2018-3-4 16:03 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
整天做好吃的也堵不住你的破棉花嘴
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40
发表于 2018-3-4 16:06 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
买红虾自己晒
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