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这一集播出时,我也正巧在电视上看到了,说实话,真心觉得拍的不错。
我的意思是拍摔面重点拍出了两方面内容:一是摔面如何做,如何好吃;二是饭店应该怎么开,应该怎么对待做面这件事,如何做出一碗不昧良心的“好面”。同时也抨击了很多人“材料掺假”等等
看了以后,在心里面叫好,同是也为海阳摔面能上电视而感到自豪。
除此之外,不可避免也有那么一点点“酸”--烟台海阳的摔面被央视在青岛胶州拍摄,不过这感觉在心里也只是暂时的,因为,不管是代表哪里,都是胶东地区的一道美食,每一道美食背后都有一段故事,何必计较故事属于谁呢?
古人云“英雄不问出处”,言内之意大抵如此吧。 |
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