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[烟台城事] 鞋尖上的葱爆牛里脊。。。。欧耶。。

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 楼主| 发表于 2017-5-16 13:39 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
汉禾 发表于 2017-5-16 13:37
一会就上你嘴里了

     
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 楼主| 发表于 2017-5-16 13:40 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
汉禾 发表于 2017-5-16 13:38
白胡椒的味道不如黑胡椒好,要黑胡椒末

要考虑色泽
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 楼主| 发表于 2017-5-16 13:40 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
hongzht 发表于 2017-5-16 13:39

        
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发表于 2017-5-16 13:41 | 只看该作者 | 来自山东

牛肉就应该搭配黑胡椒,不信你再试试
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 楼主| 发表于 2017-5-16 13:43 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
汉禾 发表于 2017-5-16 13:41
牛肉就应该搭配黑胡椒,不信你再试试

要考虑烹饪方式
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发表于 2017-5-16 13:49 | 只看该作者 | 来自山东

烹饪方式你都懂的
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 楼主| 发表于 2017-5-16 13:58 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
汉禾 发表于 2017-5-16 13:49
烹饪方式你都懂的

黑胡椒遇高温才出味
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28
发表于 2017-5-16 14:26 | 只看该作者 | 来自山东
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29
发表于 2017-5-16 15:15 | 只看该作者 | 来自山东
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30
发表于 2017-5-16 15:59 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
扑哧扑哧扑哧 发表于 2017-5-16 12:35
撸出正脓量

操,人家都是撸出血!
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31
发表于 2017-5-16 16:12 | 只看该作者 | 来自山东
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32
发表于 2017-5-16 16:31 | 只看该作者 | 来自山东
肉怎么做的?看着好嫩啊,赐教一下
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发表于 2017-5-16 16:40 | 只看该作者 | 来自山东
厉害!!
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发表于 2017-5-16 16:45 | 只看该作者 | 来自山东
亲,能不能提供个葱爆牛里脊的工艺啊?看着真有食欲!
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35
发表于 2017-5-16 16:52 | 只看该作者 | 来自山东
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36
发表于 2017-5-16 17:11 | 只看该作者 | 来自内蒙古
牛里脊要提前“味”吗
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37
 楼主| 发表于 2017-5-16 18:54 | 只看该作者 | 来自山东

                           
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38
发表于 2017-5-16 18:54 | 只看该作者 | 来自山东
看着饿死我了
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 楼主| 发表于 2017-5-16 18:55 | 只看该作者 | 来自山东
M1911 发表于 2017-5-16 15:59
操,人家都是撸出血!

先脓后血。。
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40
 楼主| 发表于 2017-5-16 18:55 | 只看该作者 | 来自山东

                  
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