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[烟台城事] 今天倒了血霉了,木有新鲜滴海鲜了……没法过了…

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发表于 2015-2-11 13:11 | 只看该作者 | 来自山东
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 13:06
还真第一次听说…土豆跟豆腐不合适吧??

哪天你试试,土豆切片,少许肉炒干,加味极鲜,加佐料,慢火一起炖。

千滚豆腐。豆腐不要用带糊味的那份。。

总吃海鲜,换换口味也许更好。。
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 楼主| 发表于 2015-2-11 13:12 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自北京
智盈人生 发表于 2015-2-11 13:09
包两个钱两个枣

算了吧,白大过年的把牙再搁掉了……
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23
 楼主| 发表于 2015-2-11 13:13 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自北京
爱,咋咋地。 发表于 2015-2-11 13:11
哪天你试试,土豆切片,少许肉炒干,加味极鲜,加佐料,慢火一起炖。

千滚豆腐。豆腐不要用带糊味的那 ...

买不着正宗卤水豆腐啊……好豆腐要上农村去买…
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发表于 2015-2-11 13:15 | 只看该作者 | 来自山东
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 13:07
俺家人都死光了,就剩我跟我爸了…三十晚上包个饺子完活…………

哎,我还是自己整理下,管他来,你就说要几个菜吧,十个盘子八个碗,我也给凑付出来。
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25
发表于 2015-2-11 13:16 | 只看该作者 | 来自山东
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 13:13
买不着正宗卤水豆腐啊……好豆腐要上农村去买…

红利市场没有吗?烟大有
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26
 楼主| 发表于 2015-2-11 13:18 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自北京
爱,咋咋地。 发表于 2015-2-11 13:16
红利市场没有吗?烟大有

他们说市场上的豆腐都不是正宗的,不知道里面添加了什么东西……
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发表于 2015-2-11 13:20 | 只看该作者 | 来自山东
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 13:18
他们说市场上的豆腐都不是正宗的,不知道里面添加了什么东西……

不可能,,如果是真正东北人做的,就不会加其它东西。。我吃过南方人做的豆腐,,有怪味。砸头上能打出个大包。。
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 楼主| 发表于 2015-2-11 13:24 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自北京
百变妖姬 发表于 2015-2-11 13:15
哎,我还是自己整理下,管他来,你就说要几个菜吧,十个盘子八个碗,我也给凑付出来。

菜不求数量,只求精致…少而精是最好的,糖醋鱼,醋溜大虾段,是俺家以前过年必吃的菜……
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 楼主| 发表于 2015-2-11 13:26 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自北京
爱,咋咋地。 发表于 2015-2-11 13:20
不可能,,如果是真正东北人做的,就不会加其它东西。。我吃过南方人做的豆腐,,有怪味。砸头上能打出个 ...

都是黑窝点统一批发送往各菜市场的吧……哪有自己做啊…
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发表于 2015-2-11 13:34 | 只看该作者 | 来自山东
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 13:24
菜不求数量,只求精致…少而精是最好的,糖醋鱼,醋溜大虾段,是俺家以前过年必吃的菜……

是的,我也这么想的,人少可以,可是老人不这么想,非的十个盘子八个碗的让你做,好像不这样就不是过年似得,现在这生活水平你当还是过去啊,就过年吃顿好的。
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31
发表于 2015-2-11 13:38 | 只看该作者 | 来自山东
哇哦~
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32
 楼主| 发表于 2015-2-11 13:38 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自天津
百变妖姬 发表于 2015-2-11 13:34
是的,我也这么想的,人少可以,可是老人不这么想,非的十个盘子八个碗的让你做,好像不这样就不是过年似 ...

呵呵,那就尽量压缩菜量…做小盘菜,舌尖上的小盘…
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 楼主| 发表于 2015-2-11 13:39 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自天津
比卡邱 发表于 2015-2-11 13:38
哇哦~

母老虎爱吃肉肉……哈哈
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34
发表于 2015-2-11 13:40 | 只看该作者 | 来自山东
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 13:38
呵呵,那就尽量压缩菜量…做小盘菜,舌尖上的小盘…

就是,非得等人走了吃好几天剩饭吗。
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35
发表于 2015-2-11 13:40 | 只看该作者 | 来自山东
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 13:39
母老虎爱吃肉肉……哈哈

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36
 楼主| 发表于 2015-2-11 13:41 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自天津
百变妖姬 发表于 2015-2-11 13:40
就是,非得等人走了吃好几天剩饭吗。

关键别人动过的菜,吃起来…犯疑啊…
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37
 楼主| 发表于 2015-2-11 13:42 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自天津
比卡邱 发表于 2015-2-11 13:40

几乎没有一个属虎的不爱呲肉肉……我可是见多了………也见识了……
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38
发表于 2015-2-11 13:43 | 只看该作者 | 来自山东
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 13:42
几乎没有一个属虎的不爱呲肉肉……我可是见多了………也见识了……

你是南山公园里的饲养员吗
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39
 楼主| 发表于 2015-2-11 13:45 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自天津
比卡邱 发表于 2015-2-11 13:43
你是南山公园里的饲养员吗

不是,我芝罘区妇幼保健院的兽医…
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40
发表于 2015-2-11 13:46 | 只看该作者 | 来自山东
花菜 要跟肉一起炒才好吃 多放点肉
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