你心中最爱吃的鱼排行

大脸猫爱吃小鱼 · 发表于 2023-8-26 12:28

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最爱吃哪种鱼哪种做法，前五吧有做法的我偷个师。

目前我会做焖鲅鱼，焖带鱼、其实这两种一个做法但是有时候放酱多少不一样，小带鱼我也蒸过。

蒸黄花鱼，这个最简单了，肉也很嫩。

酸菜鱼和水煮鱼得老板直接给片好，这种做法爱吃清江鱼刺少。

再就是鲫鱼炖汤，需要炸的很少做，一般都是回我妈家吃。

waitspring · 发表于 2023-8-29 15:53

小黄花、刀鱼

石斑鱼 · 发表于 2023-8-29 14:53

河豚

freya · 发表于 2023-8-28 21:26

带鱼鲅鱼鲳鱼牙片鱼扒皮狼黄花鱼马步鱼小银鱼沙丁鱼黄鱼
不喜欢白敏了红鞋鱼

freya · 发表于 2023-8-28 21:24

独照峨眉峰发表于 2023-8-27 11:50
刀鱼，偏口，黄花，鲅鱼，镜鱼，胱鱼，黑鱼，捞了鱼，还有小杂鱼，白敏了，九道箍，沙丁，马步了，唯一不太 ...

红鞋鱼呢

freya · 发表于 2023-8-28 21:23

JamesGang 发表于 2023-8-26 15:27
鲳鱼都是咋做？
煎的话会粘锅，并且还会抱（炸）（baozha,这两个字都不让发出来，奶ND），一炸一手油还 ...

要用纸巾把鱼身上的水吸干再下油锅就不会溅一身油煎鱼的时候要多煎一会儿鱼定型了就不会粘锅

JamesGang · 发表于 2023-8-28 11:55

大脸猫爱吃小鱼发表于 2023-8-27 11:18

可别说，按你的办法做了，金好歺。

独照峨眉峰 · 发表于 2023-8-27 11:50

刀鱼，偏口，黄花，鲅鱼，镜鱼，胱鱼，黑鱼，捞了鱼，还有小杂鱼，白敏了，九道箍，沙丁，马步了，唯一不太爱吃摆来甲了

大脸猫爱吃小鱼 · 发表于 2023-8-27 11:19

山东大神发表于 2023-8-26 23:11
除了淡水鱼，其它鱼并列第一

大脸猫爱吃小鱼 · 发表于 2023-8-27 11:18

随意96 发表于 2023-8-27 10:55
扒皮狼

炖筒高～

大脸猫爱吃小鱼 · 发表于 2023-8-27 11:18

JamesGang 发表于 2023-8-26 16:23
受教了，感谢感谢。明天买来按你的办法试着做做，明天小王八蛋要滚犊子了，给做点好吃的让滚蛋，

大脸猫爱吃小鱼 · 发表于 2023-8-27 11:18

李昂纳多发表于 2023-8-26 15:52
香煎、清蒸、红烧，鳕鱼肉质一级棒，刺儿少，就是脑袋太大了，小时候在老家市场上卖的鳕鱼都是没有头的

学习了

大脸猫爱吃小鱼 · 发表于 2023-8-27 11:17

芝罘胖胖发表于 2023-8-27 11:13
只要是鱼我都喜欢吃！我家基本天天有鱼和海鲜

做鱼高手

芝罘胖胖 · 发表于 2023-8-27 11:13

只要是鱼我都喜欢吃！我家基本天天有鱼和海鲜

随意96 · 发表于 2023-8-27 10:55

扒皮狼

大四喜丸呢 · 发表于 2023-8-27 07:37

润物无声发表于 2023-8-26 20:32
哈哈哈哈哈……

蛇蛇虎 · 发表于 2023-8-27 02:54

就着鲍鱼汁，吃鲍鱼。

山东大神 · 发表于 2023-8-26 23:11

除了淡水鱼，其它鱼并列第一

润物无声 · 发表于 2023-8-26 20:32

大四喜丸呢发表于 2023-8-26 15:26
鲍鱼

哈哈哈哈哈……

未来可期666 · 发表于 2023-8-26 18:12

大脸猫爱吃小鱼发表于 2023-8-26 15:46
黄丫头就是那种黄辣丁吗？臭鳜鱼在湘菜馆吃过真的太下饭了。

是啊

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