天热了吃个麻汁面吧！！

芝罘胖胖 · 发表于 2023-5-8 18:24

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天气开始热了又到了吃麻汁面的时候了！配料有

黄瓜丝，鸡蛋皮，虾皮汤，韭菜末，香椿末，麻汁，大蒜汁！再配上莱山扒鸡和腌黄瓜辣椒，又是简简单单的一顿！大家有没有好这一口的？？

yudouble1126 · 发表于 2023-5-9 08:47

小的时候吃过一次，好凉快的！舒坦！！！！

悍娇虎 · 发表于 2023-5-9 08:42

芝罘胖胖发表于 2023-5-8 18:29
大家都说说你家吃麻汁面时都准备的什么配料？？给大家互相参考一下！

鲍鱼片龙虾肉

faraway · 发表于 2023-5-9 08:15

烟台地道麻汁凉面（老福山凉面），你这料够齐，唯独缺了两样秘籍：1.新鲜香椿（春天和盛夏的味道）；2.整点刷锅水（简单整点鲜汤：香椿根+刷锅水即可），那就无敌了

因尤 · 发表于 2023-5-9 08:12

瀚海802 · 发表于 2023-5-9 07:09

正经老烟台吃法

蛇蛇虎 · 发表于 2023-5-9 01:19

厉害

九天居士 · 发表于 2023-5-9 00:49

真耐烦

dlbx · 发表于 2023-5-8 23:05

我做甜点的，没你厉害

芝罘胖胖 · 发表于 2023-5-8 22:56

丽水面食厨师发表于 2023-5-8 22:37
做饭你厉害呀

那也没有你面食厨师厉害呀

dlbx · 发表于 2023-5-8 22:37

做饭你厉害呀

栀子花儿 · 发表于 2023-5-8 22:13

就好这一口

好吃的不是拉面 · 发表于 2023-5-8 21:56

太好了！！！！！！！！！

火红年代 · 发表于 2023-5-8 21:35

馋了，明天也吃凉面。

一曲相思苦 · 发表于 2023-5-8 21:31

平安喜乐顺遂 · 发表于 2023-5-8 21:23

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芝罘胖胖 · 发表于 2023-5-8 20:48

①粒chen 发表于 2023-5-8 19:46
天天看你晒山珍海味所以我才说我的粗茶淡饭

我也就是会做个简单的家常菜

①粒chen · 发表于 2023-5-8 19:46

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芝罘胖胖 · 发表于 2023-5-8 19:43

小小仙人球发表于 2023-5-8 18:30
淹黄瓜辣椒不错

这个是买的现成的

不过很进味

芝罘胖胖 · 发表于 2023-5-8 19:12

t66y 发表于 2023-5-8 19:07
那个黑色的是香椿吗？除此之外你的最全了

是自己腌的香椿芽！麻汁面必须得有香椿提味！

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平安喜乐顺遂平安喜乐顺遂当前离线积分 447244 经验点威望点金钱两魅力点金币元性别保密在线时间小时注册时间 2006-7-22 最后登录 1970-1-1 IP卡狗仔卡头像被屏蔽	13楼发表于 2023-5-8 21:23 烟台论坛手机版 \| 只看该作者 \| 来自山东提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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①粒chen ①粒chen 当前离线积分 95007 经验点威望点金钱两魅力点金币元性别保密在线时间小时注册时间 2019-3-6 最后登录 1970-1-1 IP卡狗仔卡头像被屏蔽	11楼发表于 2023-5-8 19:46 烟台论坛手机版 \| 只看该作者 \| 来自山东提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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