小哥播报 | 烟台猪肉价格还在涨！还有许多怪现象！

烟小哥

昨天去餐厅吃饭，赫然发现16元一份的红烧肉已经涨到了26，菠萝咕咾肉也换成了成本更低的糖醋鱼条，打饭阿姨露出高深的笑容，“猪肉都40多一斤了！”排队的顾客纷纷表示吃不起，并表示近期可能会戒猪肉，斋戒期视猪肉价格而定，毕竟不吃肉还更健康。
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在超过18周的直线式上涨之后，猪肉正以惊人的速度成为人们生活中的奢侈品。而猪肉涨价，也引起了各种各样的“蝴蝶效应”。

一猪上涨，鸡牛升天

自从猪肉价格飞涨之后，婚宴上以前不待见的扒猪脸、焖肘子也成了香饽饽了，能多吃点就多吃点。往年这个时候，肉店门口都挂满了灌好的香肠，今年看来只有土豪才能吃得起了……




今日某超市部分猪肉价格



今日某超市部分牛肉价格

今天（11月4日），烟台某大型超市猪肉价格如下：精选五花43.9，去皮前肘39.3，不仅如此，牛肉价格也出现了明显上涨，牛后腿55.8，鲜牛柳68.8。同样涨价的还有鸡和鸡蛋，冰鲜公鸡价格17.9元，鸡蛋也从一个月前的5块出头涨到6.3元。

猪肉不够，海鲜来凑

猪肉价格涨得离谱，烟台的特产——海鲜却十分低调。有人说，自从猪肉价格上来了，烟台人连饺子都不吃肉馅的了，只吃各种海鲜馅，毕竟肉40一斤，皮皮虾才15一斤。





今日某超市部分海鲜价格

相比于隔壁猪牛羊的直线上涨，这厢海鲜的价格就相对平价了，连鲍鱼4.5一个的价格都亲民了起来，更不要提10块钱三斤的海蛎子和花蛤了。置办一顿像模像样的海鲜宴，说不定二斤猪肉的钱就够了。


吃不起肉，还要挨宰

要不说福无双至祸不单行，超市里猪肉价格这么贵，能买点回家吃已经算是开荤了，但偏偏又能遇上糟心事。网友creamlei在论坛里分享了她的买肉遭遇：

前阵去超市想买点肉，我也分不清是什么，反正两堆长着一样的肉，一堆30多颜色新鲜，一堆15不到颜色暗淡。我想15这堆应该就是储备肉，就打算买30那份的，销售员说不能挑，她给装，我说一两斤即可。就在她装肉的电光火石瞬间，我发现新鲜肉下面的颜色都很暗沉。我赶紧喊停，把肉倒出来一看，就表面那点是新鲜肉，里面藏的都是暗沉沉的储备肉，真是坑人，大家一定擦亮眼睛。



储备肉是一种冷冻肉，是国家用于应对重大自然灾害、公共卫生事件、动物疫情或者其他突发事件引发市场异常波动和市场调控而储备的肉类产品。一般来说价格会明显低于市场同类产品，所以在购买时一定要注意，谨防商家将鲜肉和储备肉混卖。


不法商家，黑心注水



近日，执法人在烟台招远查获两起未经检疫擅自运输生猪案，当事人不能提供生猪的检疫证明，承认是未报检从养殖户家直接收购准备销往外地。执法人员打电话给畜牧部门报检后依法对两名当事人进行了处罚。

10月30日，一则“向活猪灌水”的视频火了。视频中可以看到，三名男子在河边通过塑料管向车内活猪灌河水，且河水明显较为浑浊。山东莘县警方通报称，视频中车辆所有人为莘县俎店镇延某，目前已被依法拘留。


网友心声：何时降价

很多人对于猪肉价格如何上涨已经有些“麻木”了，比起涨价，他们更关心猪肉真的会降价吗，以及什么时候才能降价。



这波猪肉大涨价的原因主要有两个，一是非洲猪瘟肆虐导致生猪存栏率断崖式下跌，二是早前的环评一刀切式砍掉了中小型养猪场。两大原因叠加，导致猪肉供不应求，价格不断上涨。

农业部表示，生猪产能有望在年底前探底回升，并在明年基本恢复正常水平。农科院专家也表示，2020年生猪产能将逐步恢复，猪肉的价格也会逐渐回落。


@比较长

现在鲅鱼扇贝花蛤挺合适的，吃海鲜还比猪肉健康

@缘来是惜

是真的太贵了，二师兄马上就升级到山珍海味境界了

@我爱咖啡猫

猪肉价格再不降，估计过两天储备肉都要吃不起了

@zfs01

看来是时候把去年的灌肠拿出来熥一熥了



作为一个经历过大风大浪的人，什么“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你军”都经历过了，终于在今年迎来了“猪坚强”，猪是坚强了，人却要受不了了，无论如何，希望我们能好好吃上一顿猪肉，顺便过个灌得起香肠的年。

从小没瘦过

路过

大黄鸭耶

正好减肥来动力了，实在馋了，吃点牛肉吧，一个价位

习常安之

客观看世界 发表于 2019-11-4 20:02
如果没有人操控，我感觉猪肉价格在明年春节过后就会降价，应该很快退回到20元附近，春节前大幅降价的可能 ...

分析很到位，而且猪肉价格再回到十块钱是不可能了，毕竟整天物价都在上涨，再整体降下去显然不可能。所以也要间接接受手里的存款缩水一半

习常安之

达摩+克利斯 发表于 2019-11-5 19:03
那你说为啥涨价了？

非洲猪瘟只会导致猪肉降价，没人吃了都卖不出去了。就像当年5号病，谁吃猪肉，猪价暴跌。

习常安之

达摩+克利斯 发表于 2019-11-5 19:03
那你说为啥涨价了？

环保呗，各种条件限制养猪户，根本负担不起，再加上猪贩子囤货抬价，猪价飙升，蝴蝶响应会导致整天物价上涨。

北极企鹅521

好久没有吃点肉肉了

达摩+克利斯

习常安之 发表于 2019-11-5 10:35
非洲猪瘟对猪肉涨价影响微乎其微

那你说为啥涨价了？

姗姗来迟12345

这猪肉价格已经坐上火箭了

平静的枪火

打造一个纯食草的国度

素月999

饮墨山人 发表于 2019-11-5 11:30
别侮辱韩国人，韩国肉都远比中国便宜，韩国只是韩牛贵。韩国冻猪肉15，新鲜腿肉不超过25

好吧

饮墨山人

晴晴…… 发表于 2019-11-4 18:07
我现在算是深深的体会到韩国人论片吃肉的心理了！也终于明白为啥韩国人吃个破米饭整出那么多花样了！各种拌 ...

别侮辱韩国人，韩国肉都远比中国便宜，韩国只是韩牛贵。韩国冻猪肉15，新鲜腿肉不超过25

习常安之

达摩+克利斯 发表于 2019-11-4 20:49
猪肉涨价主要是因为贸易国的猪瘟影响但是前几年的小型养殖场为了环保被强制关停也是有一部分原因的。

非洲猪瘟对猪肉涨价影响微乎其微

一九八几的他

好久没吃到肉肉了  

松塔

外面肉串是新鲜肉还是储备肉？

素月999

可乐不好喝 发表于 2019-11-5 05:59
天天吃肉

那是条件好的吧？

扬帆启航777

历史最高记录

greban

说不清楚啊

素月999

可乐不好喝 发表于 2019-11-4 19:27
难道我去了个假韩国

咋了？