想吃扇贝，认识了两种鱼……

小老虎 · 发表于 2019-4-15 17:47

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镜鱼（银鲳鱼）18~20元/斤

扒皮狼（马面鱼）15元/斤

我就不信 · 发表于 2019-4-17 14:47

扒皮狼感觉不是新鲜的，吃起来不鲜。

活到九十九 · 发表于 2019-4-17 12:23

freya 发表于 2019-4-16 17:28
现在硬刺还在

鱼皮的外面有几根硬刺......

保护生态 · 发表于 2019-4-16 10:52

银鲳鱼（镜鱼），南方养殖的多，包括金昌鱼。扒皮狼挺好，晒玉米或者闷鱼都不错。

佛系容苍穹 · 发表于 2019-4-15 20:44

小老虎发表于 2019-4-15 18:00
哦，看她们发的，八匹狼怎么做呀

弄面卤，地瓜面条

活到九十九 · 发表于 2019-4-15 20:42

记忆中小时候吃过的扒皮狼身上有几根硬刺，长大后再没见过........

小老虎 · 发表于 2019-4-15 20:29

烟台老麻雀发表于 2019-4-15 20:28
就是当地的小船，打上来的鱼

噢

谢谢

烟台老麻雀 · 发表于 2019-4-15 20:28

小老虎发表于 2019-4-15 20:27
求解释小海

就是当地的小船，打上来的鱼

牛马一生 · 发表于 2019-4-15 20:28

小老虎发表于 2019-4-15 20:26
哦……怎么看

印象里新鲜的当地镜鱼体表是墨黑色下半是银白色鲜明对比哈

小老虎 · 发表于 2019-4-15 20:27

烟台老麻雀发表于 2019-4-15 18:25
小海的不到时候

求解释小海

小老虎 · 发表于 2019-4-15 20:26

复古忧蓝发表于 2019-4-15 18:25
镜鱼不是当地的……

哦……怎么看

晶华晶华 · 发表于 2019-4-15 19:53

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牛马一生 · 发表于 2019-4-15 18:25

镜鱼不是当地的……

烟台老麻雀 · 发表于 2019-4-15 18:25

非洲小白脸3355 发表于 2019-4-15 17:59
扒皮狼15一斤？这么便宜？应该是冷冻后的而不是小海的

小海的不到时候

非洲小白脸3355 · 发表于 2019-4-15 18:05

小老虎发表于 2019-4-15 18:00
哦，看她们发的，八匹狼怎么做呀

我都是加点豆腐家常焖

小老虎 · 发表于 2019-4-15 18:00

非洲小白脸3355 发表于 2019-4-15 17:59
扒皮狼15一斤？这么便宜？应该是冷冻后的而不是小海的

哦，看她们发的，八匹狼怎么做呀

琅楚 · 发表于 2019-4-15 18:00

绿鳍马面鲀呀

非洲小白脸3355 · 发表于 2019-4-15 17:59

扒皮狼15一斤？这么便宜？应该是冷冻后的而不是小海的

merozhang · 发表于 2019-4-15 17:48

扒皮狼都不认识

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