东升灌浆包，一个半小时等待，终圆了那份久违的记忆

巴马活泉

   传承半个世纪的烟台味道
             东升灌浆包
1972年，烟台东升街，东升灌浆包开张。
    一时之间，风光无两。店内桌无空余，门前长龙蜿蜒，厨内两灶供应，食客摩肩接踵，日日不息。
    2018年，历经半个世纪，新掌柜接过老牌匾，控炉酌盐、去腻留香、再现老味道，更添新品若干。
2018年5月1日试营业、与您呈包相见。

        4月28号这个东升灌浆包五一试营业的消息在朋友圈疯传，去还是不去让我纠结了3天，五一那天晨起跑步时，
发现外面飘起了零星小雨，禁不住有点小小窃喜，开门营业还是去东升， 老天替我做出了选择，这个天是不会有上门的顾客了！

      跑步回家后洗了个澡（平常跑步后总是带着汗水去店里送水），脱下日常送水时候的工作服，
穿了件经年未上身的休闲西服，特意去理发店修剪了并不长的头发，在微信中查了东升包子的位置，
感觉今天顾客肯定暴多，决定做公交车去，一是省钱，二是省了找车位的麻烦。

      店很好找，就在老清真寺西边第一家，门面装修传统中透着怀旧，但每一个细节都看出店家必是费了一番心思的，
哩哩啦啦的小雨敲打着东升灌浆包的招牌，仿佛在不紧不慢述说着过往的历史，心中一种莫名的紧张情绪也顺着雨点落到了地里。
此时才知道，自己的担心源于唯恐是一种过度富丽堂皇的店面装修有违了自己的内心深处的记忆吧！



     

gbs1230

巴马的水确实不错。

htgz

上个月回了一趟烟台，可惜忘了去尝尝。主要是想找一下小时候的感觉

巴马活泉

gbs1230 发表于 2018-7-8 14:01

口味如何?

gbs1230

巴马活泉

近几天接到好几个问东升灌浆包营业时间的电话，特意问了一下店里，营业时间到晚20:00，但19:30以后不确保有产品供应的，最好电话预约一下。另发帖时，才想起忘了问上午的开门营业时间了！

巴马活泉

无地自荣 发表于 2018-6-1 17:14
论坛有坛规，不能发店址和电话。所以呢  南宫颖你判断错了。
楼主要么是热心过度的乐于分享者，要么就是和 ...

碱蓬和海鲜包子不腻，味道不错，推荐

丝竹清幽

弦歌 发表于 2018-6-1 15:55
吃惯了屎的肠胃是无法消化人间美食的！

你个傻逼就是吃屎长大的，一个破包子还尼玛人间美味，你没吃过饭吧？逼拔了头

巴马活泉

无地自荣 发表于 2018-6-1 17:14
论坛有坛规，不能发店址和电话。所以呢  南宫颖你判断错了。
楼主要么是热心过度的乐于分享者，要么就是和 ...

，我就是个卖巴马活泉水的，您说的一点错都没有！

无地自荣

论坛有坛规，不能发店址和电话。所以呢  南宫颖你判断错了。
楼主要么是热心过度的乐于分享者，要么就是和东升灌浆包老板认识，所以“托”的看似过火了，但楼主不会是灌浆包的人。
楼主说过一句话“你怎么不过来拿发票” ---指的是老友没有去他水店拿发票，所以呢 南宫颖 又判断错了。
99年时候，东升灌浆包应该还在，当时边上有个浴池，附近还有一个圆供门内有一家隐藏的川菜馆（超怀念里面的木瓜泡酒）。后来东升灌浆包搬到市府街里的云龙街（现在应该是老厢房饺子位置）。再去吃时已经没有以前的味道了。
这次又开张，但是我个人不看好，想着也太油腻了，老食客的情怀一过，怕是要难过了。要长久还是要多创新多想招。

弦歌

吃惯了屎的肠胃是无法消化人间美食的！

丝竹清幽

前天路过，进去尝了一下，味道和二十年前差不多，可是很干。吃完傍晚就肚子难受，恶悠悠的，再不敢去了。觉得不是健康食品

保护生态

小时候的记忆。排队——掏钱——买牌，再排队——掏牌——取包子。有时间再去一次。麻烦LZ告知地址。

巴马活泉

这是在东升灌浆包餐厅经理朋友圈中看到的

巴马活泉

今天来了一位年轻的食客，吃了一口包子竟然眼睛湿润的对我说苦苦寻找了几年终于又吃到了正宗的东升灌浆包，我也瞬间被感动到，所有的累都值了不忘初心，砥砺前行

巴马活泉

山东朋友 发表于 2018-5-18 18:44
小窗给个地址吧 谢谢

已回复，谢谢

山东朋友

巴马活泉 发表于 2018-5-5 11:09
不敢回位置，原因您懂得，已私信您了

小窗给个地址吧 谢谢

逍遥天子之祖宗

南宫颖 发表于 2018-5-18 16:12
正儿八经打广告，卖东西，等等，谁也不会说你啥，偷偷摸摸，遮遮掩掩，不说你是包子托是什么，哈哈 ...

咱俩约一下，去吃个包子吧？

巴马活泉

逍遥天子之祖宗

丝竹清幽 发表于 2018-5-18 16:07
这就没劲了 打广告非要遮遮掩掩 即当什么又立什么

你祖宗非常同意你的话！