这样的饮料，还能继续卖？

拯救胡萝卜 · 发表于 2022-4-14 09:56

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放到加热柜十天，没卖出去又拿出来放到了冷藏柜，这个做法可以吗？

行云何处去 · 发表于 2022-4-14 10:05

一知半解 · 发表于 2022-4-14 11:09

其实贴撕了，你也不知道

客观看世界 · 发表于 2022-4-14 11:10

理论上没问题，放到热柜里的食品，一般都是可加热的，而且热柜温度一般控制在40度左右，比夏季的常温高不很多，只是经过这样一段时间加热后再冷藏，可能会缩短食品原有的保质期，如果商家把标签揭掉，混在正常食品里销售就不地道了。买热柜里的食品，观察标签很重要，尽量买放进去时间短的，买本来是可以常温保存的。

qhp0237 · 发表于 2022-4-14 11:23

不卖出去咋整？算损耗？等赔钱

一知半解 · 发表于 2022-4-14 11:27

qhp0237 发表于 2022-4-14 11:23
不卖出去咋整？算损耗？等赔钱

这话说的，卖可以，是不是让顾客自己选择，放在正常冷藏柜里，当正常的卖，就不地道了

一知半解 · 发表于 2022-4-14 11:29

热饮柜的有时间限制，如果他持续放在热饮柜，查出来就得罚钱，只能拿出来换一批

qhp0237 · 发表于 2022-4-14 11:33

一知半解发表于 2022-4-14 11:27
这话说的，卖可以，是不是让顾客自己选择，放在正常冷藏柜里，当正常的卖，就不地道了

角度问题，商家和买家

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