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[焦点话题] 杀羊的羊皮怎么处理?

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楼主
发表于 2017-12-21 16:22 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自山东

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宰了一头羊,不知哪里有收羊皮的?要是没有的话,我就吃带皮的羊肉,关键是有什么好方法能把羊毛秃噜干净,山下的朋友给出个方法呗,谢谢了!
     
沙发
发表于 2017-12-21 16:26 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
羊皮现在没收的了,十块二十一张不值钱。以前貌似能卖五十。杀了放血后找个大盆用热水烫,薅就行了。你烫过鸡没有就那样
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板凳
发表于 2017-12-21 17:23 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
羊皮好吐撸,羊毛跟猪毛不一样,跟鸡毛有点像,都是热水一烫就薅干净了,没有毛根,一张羊皮也就十多块钱,弄好了喝羊杂汤还是不错的
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地板
发表于 2017-12-21 18:10 | 只看该作者 | 来自山东
我怎么记得农村杀羊都是剥皮的啊  拿火烧行吧
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5
发表于 2017-12-21 18:17 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
火星人沂源茶 发表于 2017-12-21 18:10
我怎么记得农村杀羊都是剥皮的啊  拿火烧行吧

第一那会皮值钱,能值五六十。第二谁花三十多买羊肉还带皮(跟带猪皮的猪肉似得)。
所以把皮扒下来单卖。现在带皮的适合冬天了自己买个羊,内脏一扒拉出来该洗洗,外面毛一薅大刀切成大块(带皮带肉连骨头)放锅里呼。那叫一个汤白味正。
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6
发表于 2017-12-21 18:18 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
楼主你就吃带皮的就行了,火大了就熬化了
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7
发表于 2017-12-21 18:25 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
王小工 发表于 2017-12-21 18:17
第一那会皮值钱,能值五六十。第二谁花三十多买羊肉还带皮(跟带猪皮的猪肉似得)。
所以把皮扒下来单卖 ...

你个逮手!说的都馋了
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8
发表于 2017-12-21 19:42 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
大沽河 发表于 2017-12-21 18:25
你个逮手!说的都馋了

我每年进九就这么造个羊,再次提醒山羊瘦,因为它能上房能上悬崖,胖的不行养殖多。
内脏洗洗平日哈喝酒。羊腿四条,羊躯干一块,头一个。一冬逮就够了!
绝对养生!
男人多吃点羊没错!
好羊我推荐牙山黑!我不是卖羊的哈
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9
 楼主| 发表于 2017-12-21 20:05 | 只看该作者 | 来自山东
我不想知道羊肉怎么吃,因为我会做,我想知道的是羊皮的羊毛怎么秃噜。
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10
发表于 2017-12-21 20:07 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
登陆火星 发表于 2017-12-21 20:05
我不想知道羊肉怎么吃,因为我会做,我想知道的是羊皮的羊毛怎么秃噜。

热水烫。秃噜鸡没有?别告我你连鸡没秃噜过呀!要是没有明先买个鸡练练手
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11
发表于 2017-12-21 20:08 | 只看该作者 | 来自山东
王小工 发表于 2017-12-21 19:42
我每年进九就这么造个羊,再次提醒山羊瘦,因为它能上房能上悬崖,胖的不行养殖多。
内脏洗洗平日哈喝酒 ...

给介绍个买羊的地
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12
发表于 2017-12-21 20:08 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
烧开了往上浇,旁边人趁热往下薅
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13
发表于 2017-12-21 20:37 | 只看该作者 | 来自山东
王小工 发表于 2017-12-21 19:42
我每年进九就这么造个羊,再次提醒山羊瘦,因为它能上房能上悬崖,胖的不行养殖多。
内脏洗洗平日哈喝酒 ...

学会啦,
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14
发表于 2017-12-21 20:58 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
dsqg868 发表于 2017-12-21 20:08
给介绍个买羊的地

栖霞唐家泊镇牙山附近村,现在普通山羊得13,14一斤,连毛秤!一般就八九十斤。
牙山黑得二十二三,但他一般就六七十斤。长不大!
你就找个同事朋友是烟台下面山区的就行,帮杀一般五十块钱工钱,在给盒哈德门!
内脏小肠胃都给你翻过来,洗个八九成。还得回来自己洗
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15
发表于 2017-12-21 20:59 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
春夏秋冬2015 发表于 2017-12-21 20:37
学会啦,

交学费!!!
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16
发表于 2017-12-21 21:43 | 只看该作者 | 来自河南
旁边人趁热往下薅
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17
发表于 2017-12-21 22:42 | 只看该作者 | 来自山东
百度来的
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18
发表于 2017-12-21 22:42 | 只看该作者 | 来自山东
杀羊怎样去羊毛
杀羊怎样去羊毛
匿名 | 浏览 8217 次  问题未开放回答 |举报
推荐于2017-09-06 20:42:09 最佳答案
1、拔毛水温要烧开。
2、把爪子放入盆里3分钟左右。离开水时立刻左手那腿右手握住爪子往下撸,如果爪子皮没掉净可在此放入开水盆里烫一下在撸,直至干净。
3、翅膀和上述方法一样烫一下大毛处便于拔毛。
4、羊身子水温大约70度左右为宜,乘热手拔毛即可。
本回答由健康生活分类达人 侯绪义推荐举报| 评论(1) 7 20
其他回答
用开水烫,再用刀刮。
本回答被提问者采纳
LYWXCM  | 发布于2011-01-28 举报| 评论 41 23
1、拔毛水温要烧开。
2、把爪子放入盆里3分钟左右。离开水时立刻左手那腿右手握住爪子往下撸,如果爪子皮没掉净可在此放入开水盆里烫一下在撸,直至干净。
3、翅膀和上述方法一样烫一下大毛处便于拔毛。
4、羊身子水温大约70度左右为宜,乘热手拔毛即可。
永远有爱在我心  | 发布于2015-10-19
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19
发表于 2017-12-22 12:28 | 只看该作者 | 来自山东
dsqg868 发表于 2017-12-21 20:08
给介绍个买羊的地

俺家有,15一斤毛羊,吃一粒饲料一分钱不要
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20
发表于 2017-12-22 12:29 | 只看该作者 | 来自山东
有要买的加微信xlldhz,莱山的
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