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[烟台城事] 有一种鱼新鲜的时候不好吃,要故意放臭了才好吃,。。。欧耶。。

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楼主
发表于 2016-11-8 12:08 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自山东

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焖臭白米鱼




沙发
 楼主| 发表于 2016-11-8 12:09 | 只看该作者 | 来自山东
马勒戈壁的放了两天才臭。。。
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板凳
发表于 2016-11-8 12:35 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
为什么呢?
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地板
发表于 2016-11-8 12:39 | 只看该作者 | 来自山东
我以为是老板鱼呢哈哈哈哈
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5
发表于 2016-11-8 12:40 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
放裤裆里捂一天就臭了~
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6
 楼主| 发表于 2016-11-8 12:41 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
杨柳依依78 发表于 2016-11-8 12:35
为什么呢?

来自手机客户端

细菌跟体内蛋白质水解酶的作用下,使蛋白质分解为多肽及各种氨基酸…
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7
 楼主| 发表于 2016-11-8 12:41 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
可爱的丫头 发表于 2016-11-8 12:39
我以为是老板鱼呢哈哈哈哈

老板鱼臭了可不好吃…
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8
 楼主| 发表于 2016-11-8 12:42 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
大战括约肌 发表于 2016-11-8 12:40
放裤裆里捂一天就臭了~

捏带放了农村大老婆裤裆里才能速成
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9
发表于 2016-11-8 12:42 | 只看该作者 | 来自山东
扑哧扑哧扑哧 发表于 2016-11-8 12:41
老板鱼臭了可不好吃…

好吃
一股氨水味道
要生吃,那口感绝对刺激
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10
发表于 2016-11-8 12:42 | 只看该作者 | 来自山东
真的假的?
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11
 楼主| 发表于 2016-11-8 12:44 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
可爱的丫头 发表于 2016-11-8 12:42
好吃
一股氨水味道
要生吃,那口感绝对刺激

氨水味是因为老板鱼,鲨鱼等深水鱼类为了调节水压体内产生的生化反应…
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12
 楼主| 发表于 2016-11-8 12:44 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
F·HT 发表于 2016-11-8 12:42
真的假的?

绝对美味…肉变成了粉红色…鲜
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13
发表于 2016-11-8 12:48 | 只看该作者 | 来自山东
扑哧扑哧扑哧 发表于 2016-11-8 12:44
氨水味是因为老板鱼,鲨鱼等深水鱼类为了调节水压体内产生的生化反应…

就要那个口感
真的好吃,有机会你也试试
第一口可能会觉得受不了
但是上瘾的很
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14
发表于 2016-11-8 13:09 | 只看该作者 | 来自山东
扑哧你懂得还挺多啊。
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15
发表于 2016-11-8 14:25 | 只看该作者 | 来自山东
扑哧扑哧扑哧 发表于 2016-11-8 12:09
马勒戈壁的放了两天才臭。。。

你扔粪坑里,涮一下就臭了
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16
发表于 2016-11-8 14:59 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
好像看电视的时候学习到
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17
发表于 2016-11-8 15:01 | 只看该作者 | 来自山东
吃货啊

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18
发表于 2016-11-8 15:08 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
扑哧扑哧扑哧 发表于 2016-11-8 12:41
细菌跟体内蛋白质水解酶的作用下,使蛋白质分解为多肽及各种氨基酸…

资深吃货啊
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19
发表于 2016-11-8 16:44 | 只看该作者 | 来自山东
这两个菜都挺恶心啊!
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20
发表于 2016-11-8 16:53 | 只看该作者 | 来自河南
臭了可不好吃
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